คอนญักเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่เข้มข้นซึ่งทำจากแอลกอฮอล์องุ่นที่มีการบ่มเป็นเวลานานในถังไม้โอ๊ค ในรัสเซียมีผลิตภัณฑ์หลายประเภทแตกต่างกันในด้านคุณภาพและราคา ดังนั้นจึงควรค่าแก่การพิจารณาว่าคอนญักที่ดีมีราคาเท่าไร
บ้านเกิดของคอนญัก
ตามที่ผู้เชี่ยวชาญและผู้ชื่นชอบคอนญักที่ผลิตในหกเขตของฝรั่งเศส: Grande Champagne, Petite Champagne, Borderies, Fins Bois, Bons Bois, Bois Ordinaires ในรัสเซียเครื่องดื่มดังกล่าวมีราคาสูงกว่า 10,000 รูเบิล หากผู้ซื้อมีเงินฟรีเขาต้องการลิ้มรสเครื่องดื่มที่ Alexander I, Nicholas II, Napoleon Bonaparte ชอบจากนั้นเขาควรซื้อคอนญักที่คล้ายกัน
เหล่านี้คือสิ่งที่เรียกว่าคอนยัค "ของจริง" คำถามเกิดขึ้น - สิ่งที่ขายบนชั้นวางของร้านค้ารัสเซียทั่วไป? ความจริงก็คือในฝรั่งเศสมีเพียงชื่อคอนญักที่ลงทะเบียนซึ่งในภาษารัสเซียดูเหมือน "คอนญัก" แต่พวกเขาไม่ได้คำนึงถึงชื่อซิริลลิกของเครื่องดื่มนี้ซึ่งทำให้มือของผู้ผลิตรัสเซียเป็นอิสระ
คอนญักรัสเซีย
ในรัสเซีย ตัวบ่งชี้หลักของคุณภาพของคอนญักคือจำนวนปีที่แอลกอฮอล์องุ่น (คอนญัก) อายุมากขึ้นในถังไม้โอ๊ค อายุขั้นต่ำคือ 3 ปี คอนญักดังกล่าวสามารถมีราคาสูงถึง 300 รูเบิล คุณภาพเหมาะสม - ดื่มไม่ง่ายนัก อาจมีอาการแสบร้อนในปาก ดังนั้นผู้ผลิตจึงยุ่งยากและเติมสีน้ำตาลลงในเครื่องดื่มซึ่งทำให้มีสีน้ำตาลเข้ม ผลที่คล้ายกันสามารถทำได้โดยการเพิ่มน้ำตาลเผา
คอนญักถือว่ามีคุณภาพดีที่สุดสำหรับการผลิตที่ใช้คอนญักแอลกอฮอล์ที่มีอายุห้าปี ในช่วงเวลานี้เองที่ไม้โอ๊คให้แอลกอฮอล์มีกลิ่นทาร์ตที่ลึก ซึ่งเมื่อรวมกับแอลกอฮอล์จะทำให้ได้รสชาติที่หอมหวานของคอนญักที่ดี ราคาของเครื่องดื่มดังกล่าวสามารถอยู่ในช่วง 500 รูเบิลสำหรับขวด 0.7 ลิตร
คอนยัคดาเกสถาน
ในสหภาพโซเวียตบรั่นดีดังกล่าวถือเป็นมาตรฐานคุณภาพ นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าภูเขาน้ำใสสะอาดถูกนำมาใช้ในการผลิตสุราคอนญักซึ่งร่วมกับไม้ของต้นโอ๊กอายุหลายศตวรรษให้กลิ่นหอมและรสชาติของเครื่องดื่ม หลังจากการล่มสลายของสหภาพโซเวียต รัสเซียถูกน้ำท่วมด้วยผลิตภัณฑ์ปลอมที่อาจนำไปสู่อาหารเป็นพิษอย่างรุนแรงหรือเสียชีวิต ดังนั้นหากผู้ซื้อมีความปรารถนาที่จะลองคอนญักดังกล่าว จะดีกว่าถ้าไปที่ดาเกสถานและลองคอนญักของพวกเขาที่ไซต์การผลิตเนื่องจากส่วนแบ่งของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวถูกสร้างขึ้นเพื่อการบริโภคภายในประเทศ ราคา 1 ลิตรจะอยู่ที่ 200 ถึง 600 รูเบิลขึ้นอยู่กับอายุของแอลกอฮอล์