เมื่อเลือกเหล้ารัม คุณต้องใส่ใจกับสีของเหล้ารัม เนื่องจากขึ้นอยู่กับอายุของเครื่องดื่ม เหล้ารัมที่ดีคือเหล้ารัมเกษตรราคา 750 รูเบิลต่อขวด
รัมเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีถิ่นกำเนิดในแถบแคริบเบียน ที่นี่พบว่ากากน้ำตาลสามารถหมักเป็นแอลกอฮอล์ได้ โจรสลัดชอบดื่มเหล้ารัม: ในเรือของพวกเขามีเหล้ารัมอยู่เสมอซึ่งพวกเขาใช้แทนน้ำเพราะเหล้าหลังเน่าเร็วมาก วันนี้เครื่องดื่มนี้มีจำหน่ายฟรีในร้านค้าทั้งหมดในโลก แต่เพื่อที่จะได้เพลิดเพลินกับรสชาติและกลิ่นหอมที่แท้จริง คุณจะต้องสามารถแยกแยะของจริงออกจากเหล้ารัมปลอมได้
สิ่งสำคัญที่ต้องรู้
มีเหล้ารัมเกษตรและเหล้ารัมอุตสาหกรรม เกษตรกรรมระบุด้วยคำจารึก Rhum Agricole เครื่องดื่มนี้ทำด้วยวิธีดั้งเดิมจากอ้อยบริสุทธิ์ หากไม่มีจารึกดังกล่าวหรือสิ่งอื่นใด แสดงว่าเหล้ารัมอุตสาหกรรมที่ทำจากของเสียจากการผลิตน้ำตาล แน่นอนว่าคุณภาพของอย่างหลังจะแย่กว่านั้นมาก สิ่งที่สองที่คุณควรใส่ใจคือประเทศต้นทาง ไม่ใช่ความจริงที่ว่าเหล้ารัมที่ทำในคิวบา จาเมกา หรือโดมินิกันจะดีที่สุด ปัจจุบันเหล้ารัมมีการผลิตทั่วโลกและผู้ผลิตแต่ละรายมีเทคโนโลยีเฉพาะของตนเอง
เหล้ารัมบาคาร์ดีถือได้ว่าเป็นเหล้าที่ดีที่สุดชนิดหนึ่งซึ่งมักถูกปลอมแปลง ดังนั้นคุณต้องศึกษามารยาทอย่างรอบคอบและดูว่าสะกดชื่อถูกต้องหรือไม่ รัมกัปตันมอร์แกนอังกฤษและคิวบาฮาวานาคลับเป็นที่ชื่นชมอย่างมาก แน่นอนว่ามันคงจะงี่เง่าที่จะหวังว่าเครื่องดื่มคุณภาพดีจะขายในแผงขายตรงหัวมุมถนน ดังนั้นสำหรับเหล้ารัมที่ดีคุณต้องไปที่ร้านเฉพาะที่ให้ความสำคัญกับชื่อเสียงและขายเหล้ารัมตั้งแต่ 750 รูเบิลต่อขวด.
พันธุ์รัม
เหล้ารัมอาจมีสีต่างกัน - ตั้งแต่สีขาวไปจนถึงสีเหลืองอำพันที่เข้มข้น ขึ้นอยู่กับระยะเวลาของการสัมผัสเครื่องดื่ม ดังนั้นเหล้ารัมขาวจึงไม่บ่มในถัง แต่บรรจุขวดทันทีหลังจากเตรียม เครื่องดื่มนี้มีกลิ่นหอมอ่อน ๆ พร้อมโน๊ตของพืชและน้ำผึ้งและถั่ว ทิ้งไว้เบื้องหลังความนุ่มและรสที่ค้างอยู่ในคอ และสามารถเสริมอาหารประเภทเนื้อสัตว์ได้อย่างสมบูรณ์แบบ เหล้ารัมทองคำมีอายุสามปี หวาน สดชื่น มีกลิ่นผลไม้เมืองร้อนและวานิลลา เป็นเหล้ารัมที่บาร์เทนเดอร์ใช้ในการเตรียมค็อกเทลยอดนิยม
เหล้ารัมอายุ 5 ขวบถักทอเล็กน้อยในปาก สีเข้มขึ้น และรสชาติได้รับการขัดเกลาด้วยกลิ่นมะนาว ฝรั่งแห้ง มาร์ซิปัน และมะพร้าว เหล้ารัมอายุเจ็ดขวบมีสีเหลืองอำพันเข้มสีกาแฟ รสชาตินั้นเดาได้จากน้ำผลไม้รวมถึงใบยาสูบรสเผ็ดคาราเมลอบเชยและลูกจันทน์เทศ คนรักที่แท้จริงเท่านั้นที่สามารถชื่นชมเหล้ารัมอายุ 12 ปีได้ ในระหว่างที่อยู่ในถัง เครื่องดื่มดังกล่าวจะได้รับส่วนประกอบเครื่องปรุงใหม่ที่สามารถปรับเปลี่ยนและเปลี่ยนแปลงผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายได้ดีที่สุด