น้ำเป็นพื้นฐานของทุกชีวิตบนโลก เราแต่ละคนเคยได้ยินคำเหล่านี้มาหลายครั้งในชีวิต แต่แน่นอนว่า มีคนไม่มากที่คิดว่าน้ำไม่ได้เป็นเพียงสูตรที่ทุกคนในโรงเรียนรู้จัก แต่เป็นระบบที่ซับซ้อนด้วยองค์ประกอบและคุณสมบัติบางอย่าง
วิธีการเลือกน้ำ? มีเคล็ดลับมากมายที่สามารถช่วยคุณเลือกของเหลวที่สำคัญนี้ได้ ประการแรกเมื่อเลือกทุกคนควรได้รับคำแนะนำจากรสชาติซึ่งขึ้นอยู่กับองค์ประกอบของน้ำโดยตรงหรือกล่าวอีกนัยหนึ่งคือปริมาณเกลือ จากโรงเรียน ทุกคนรู้ว่ามีเกลือแคลเซียมและแมกนีเซียมอยู่ในน้ำที่รับประกันความแข็งแกร่ง ซึ่งทำให้มองเห็นได้เองในรูปของตะกรันบนกาต้มน้ำไฟฟ้า คราบแคลเซียมบนจานและอุปกรณ์ประปา การดื่มน้ำที่มีเกลือในปริมาณสูงจะส่งผลเสียต่อไตของคุณอย่างแม่นยำยิ่งขึ้นการปรากฏตัวของสิ่งแปลกปลอมในนั้น - ทรายหรือหินที่แย่กว่านั้นมาก จะมีเหตุผลที่จะสรุปว่าน้ำที่ใช้ดื่มและปรุงอาหารควรมีเกลือในปริมาณที่น้อยที่สุด ซึ่งจะทำให้รสชาตินุ่มนวลขึ้น น้ำดื่มบรรจุขวดได้รับการทำให้บริสุทธิ์และมีรสชาติที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง กล่าวคือ เนื้อหาของเกลือต่างๆ จะลดลงโดยใช้ระบบการกรอง ในแง่ขององค์ประกอบและรสชาติ มันใกล้เคียงกับการกลั่นมากที่สุด การใช้น้ำดังกล่าวในการเตรียมอาหารหลากหลายมากเนื่องจากในกรณีนี้ไม่มีเกลือที่สามารถให้สีที่ไม่พึงประสงค์อย่างใดอย่างหนึ่งกับจาน แต่การใช้น้ำปราศจากแร่ธาตุอย่างสมบูรณ์ส่งผลเสียต่อสุขภาพของผู้ที่ใช้ น้ำกลั่นมีลักษณะเฉพาะ: เมื่อเข้าสู่ร่างกาย มันจะทำปฏิกิริยากับเกลือที่มีอยู่ ก่อตัวเป็นสารละลายที่ขับออกมาตามธรรมชาติ ทุกอย่างฟังดูดีถ้าใช้ไม่ได้กับเกลือที่ให้การทำงานปกติของร่างกาย เช่น เกลือโพแทสเซียมและโซเดียม ซึ่งมีความจำเป็นต่อการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือดอย่างเต็มที่ เมื่อเลือกน้ำอย่าลืมความเป็นด่าง (หรือความเป็นกรด) ตามกฎแล้วตัวบ่งชี้ดังกล่าวจะถูกนำมาพิจารณาเมื่อเลือกน้ำแร่ที่ใช้สำหรับการรักษาระบบทางเดินอาหารและไม่ได้กล่าวถึงในทางปฏิบัติเมื่อเลือกใช้ในชีวิตประจำวัน คุณสามารถเลือกน้ำได้มากมาย แต่ทางเลือกเป็นของคุณ! และขึ้นอยู่กับคุณแล้วที่จะตัดสินใจว่าปัจจัยใดมีความสำคัญมากกว่าสำหรับคุณ: รสชาติ ยารักษาโรค หรือส่วนผสมที่สมเหตุสมผล!