อาหารว่างที่สมบูรณ์แบบควรเป็นอย่างไร? แน่นอน บางเบา มีคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพ และแน่นอน อร่อย คุณสมบัติทั้งหมดเหล่านี้เหมาะสำหรับสมูทตี้
สมูทตี้คืออะไร?
คำว่า "สมูทตี้" มาจากภาษาอังกฤษว่า "สมูท" ซึ่งแปลว่า "เนียน นุ่ม เป็นเนื้อเดียวกัน" และสื่อถึงแก่นแท้ของเครื่องดื่ม ดังนั้น สมูทตี้จึงเป็นส่วนผสมที่ค่อนข้างหนาของผลเบอร์รี่ ผลไม้หรือผัก บางครั้งมีการเติมน้ำผลไม้ ผลิตภัณฑ์จากนม หรือน้ำแข็งก้อน สมูทตี้เตรียมโดยใช้เครื่องปั่นหรือเครื่องผสม: ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดถูกตีจนเนียน ดื่มสมูทตี้ทันทีหลังจากเตรียม
สมูทตี้และการลดน้ำหนัก
เครื่องดื่มนี้ใช้กันอย่างแพร่หลายในวิธีการลดน้ำหนักต่างๆ - แม้กระทั่งวันที่ถือศีลอดสำหรับสมูทตี้ เงื่อนไขที่สำคัญคือสมูทตี้อาหารไม่ควรมีน้ำตาลและน้ำผึ้ง อย่างไรก็ตาม สมูทตี้ที่ไม่มีสารให้ความหวานก็ยังอร่อย ความแตกต่างกันนิดหน่อย - ไม่ควรดื่มสมูทตี้ผลไม้เป็นของหวานใช้เครื่องดื่มเป็นอาหารว่างอิสระ เนื่องจากการรับประทานผลไม้ทันทีหลังจากรับประทานอาหารอื่น ๆ อาจนำไปสู่การหมักและรู้สึกหนักในกระเพาะอาหาร เนื่องจากผลไม้จะไม่ถูกย่อยที่นั่น - พวกเขาต้องการการเข้าถึงลำไส้ โดยทั่วไป ให้ปฏิบัติตามกฎง่ายๆ - ดื่มสมูทตี้สองสามชั่วโมงหลังอาหารหลักของคุณ
สูตรสมูทตี้ไดเอทแสนอร่อย
อบเชยผลไม้ปั่น
น้ำผลไม้ 1 ส้มกลาง. ปอกเปลือกและสับสับปะรดไตรมาส ปอกกล้วยไก่ ใส่ผลไม้และน้ำส้มทั้งหมดลงในเครื่องปั่นแล้วตีจนเนียน เทลงในแก้วแล้วโรยด้วยอบเชย
สตรอเบอร์รี่บานาน่าสมูทตี้
ล้างสตรอเบอร์รี่ 200 กรัมให้สะอาด เอากลีบเลี้ยงออก ปอกกล้วยสุก 1 ผล ใส่ในเครื่องปั่นที่มีสตรอเบอร์รี่แล้วตีจนเนียน เทใส่แก้ว
กล้วยเชอรี่ปั่น
ล้างเชอร์รี่ 1 ถ้วย (200 มล.) นำเมล็ดและกิ่งออก วางเยื่อกระดาษในถุงแล้วใส่ในช่องแช่แข็งเป็นเวลาหลายชั่วโมง ในเครื่องปั่น ผสมจนเบอร์รี่ กล้วย 1 ลูก และน้ำคั้นสดจากมะนาวครึ่งลูกผสมกันจนเนียน ถ้าออกมาข้นให้เติมน้ำดื่ม 100 มล.
สมูทตี้บานาน่ากราโนล่า
กล้วยสุก 1 ลูก คีเฟอร์ 1 แก้ว 1 ช้อนโต๊ะ ผสมกราโนล่าหนึ่งช้อนโต๊ะและอบเชยบดสดเล็กน้อยในโถปั่นจนเนียนและเทลงในแก้ว
เมลอนสมูทตี้แตงกวา
แช่เย็นแตงโมสับ 200 มล. ล้างและปอกแตงกวาสลัดขนาดใหญ่ครึ่งลูก ใส่แตงโม แตงกวาสับ ใบสะระแหน่สด 5 ใบลงในโถปั่น แล้วเทน้ำดื่ม 100 มล. ปัดจนเนียน เทลงในแก้ว
แตงกวาปั่น
ตัดหางแตงกวาขนาดกลาง ขูดเนื้อบนเครื่องขูดที่ละเอียด ปัดในเครื่องปั่นกับแก้ว kefir เพิ่มสมุนไพรสดสับสองสามกิ่งและ 1 ช้อนโต๊ะ ล. ข้าวโอ๊ตบดหยาบหนึ่งช้อน ปั่นอีกครั้ง.
สมู ธ ตี้มะม่วง
ตัดเนื้อมะม่วง 150 กรัมเป็นก้อน ใส่ในโถปั่น แล้วเติมโยเกิร์ตรสธรรมชาติ 170 กรัม เพิ่มน้ำตาลเพื่อลิ้มรสและตีจนเนียน เทสมูทตี้ลงในแก้ว
กีวี่ปั่น
ปอกกีวีสุก 2 ผลแล้วสับหยาบ วางชิ้นผลไม้ 170 กรัมของโยเกิร์ตธรรมชาติในโถปั่นและเติมน้ำตาลเพื่อลิ้มรส ปัดในเครื่องปั่นจนเนียน
สมูทตี้เบอร์รี่
ผสมผลเบอร์รี่ฉ่ำหนึ่งแก้ว โยเกิร์ตธรรมชาติ 170 กรัม และน้ำตาล 1 ช้อนชาลงในโถปั่น ปัดจนเนียนและเทเป็นส่วน ๆ
สตรอว์เบอร์รี่ปั่น
ล้างสตรอว์เบอร์รีสด 230 กรัม เอากลีบเลี้ยงออก ใส่ในโถปั่น จากนั้นเติมนม 240 มล. แล้วตีจนเนียน
สมูทตี้กล้วยลูกแพร์
ใส่กล้วยครึ่งลูกใหญ่ ลูกแพร์สุก 1 ลูกเล็ก และนม 240 มล. ในโถปั่น เพิ่มน้ำตาลเพื่อลิ้มรสและตีจนเนียน เทลงในแก้วและเสิร์ฟทันที