วิธีทำเหล้าลิมอนเชลโล

สารบัญ:

วิธีทำเหล้าลิมอนเชลโล
วิธีทำเหล้าลิมอนเชลโล

วีดีโอ: วิธีทำเหล้าลิมอนเชลโล

วีดีโอ: วิธีทำเหล้าลิมอนเชลโล
วีดีโอ: 🍋Limoncello วิธีทำเลม่อนเชลโล่ ทำง่ายๆได้ที่บ้าน เครื่องดื่มที่ดังมากในอิตาลี 🇮🇹 ITALY 🇹🇭 2024, มีนาคม
Anonim

เหล้า Limoncello เป็นที่นิยมอย่างมากในอิตาลีคือในซิซิลี สูตรนั้นง่ายมาก แต่ในรัสเซียมีราคามากกว่า 7 เท่า

วิธีทำเหล้าลิมอนเชลโล
วิธีทำเหล้าลิมอนเชลโล

มันจำเป็น

  • - แอลกอฮอล์ 500 มล.
  • - น้ำกรอง 3 แก้ว;
  • - น้ำตาลทราย 500 กรัม
  • - วานิลลินหนึ่งซอง
  • - 7 มะนาว;
  • - 3 มะนาว

คำแนะนำ

ขั้นตอนที่ 1

ปอกเปลือกมะนาวและมะนาว ความเอร็ดอร่อยต้องลอกออกโดยไม่มีส่วนสีขาวมิฉะนั้นเครื่องดื่มจะมีรสขม สับผิวที่ปอกเปลือกอย่างประณีตแล้วปิดด้วยแอลกอฮอล์ ใส่วานิลลินหนึ่งห่อที่นั่น วางขวดในที่มืดและเย็นเป็นเวลา 2 สัปดาห์ เขย่าภาชนะทุกวัน

ภาพ
ภาพ

ขั้นตอนที่ 2

หลังจากสองสัปดาห์ให้ทำสุราต่อไป เทน้ำกรอง 3 ถ้วยลงในหม้อ เทน้ำตาลทราย 500 กรัมลงไป คนตลอดเวลาจนได้น้ำเชื่อมข้น นำออกจากความร้อนและเย็น

ภาพ
ภาพ

ขั้นตอนที่ 3

กรองแอลกอฮอล์ที่เติมความเอร็ดอร่อย ตอนนี้เทลงในน้ำเชื่อมและคนให้เข้ากัน

ภาพ
ภาพ

ขั้นตอนที่ 4

Limoncello เสิร์ฟแบบแช่เย็น ในซิซิลีมีการใช้แก้วพิเศษซึ่งถูกแช่แข็งเพื่อให้มีน้ำแข็งบาง ๆ ติดอยู่ สามารถเสิร์ฟบนน้ำแข็ง

ภาพ
ภาพ

ขั้นตอนที่ 5

เหล้า Limoncello ใช้สำหรับแช่เค้กเค้กและพายผลไม้ ทำให้ขนมอบมีรสชาติที่ลืมไม่ลง นอกจากนี้ยังสามารถเติมลงในกาแฟหรือชา ไอศกรีมทำด้วยเหล้า