คุณเคยชิมสุราร้อน ๆ หรือไม่? เหล้าไวน์แดงเมาร้อนด้วยวิปครีมขนาดใหญ่และโรยหน้าด้วยอบเชย กลายเป็นเครื่องดื่มดั้งเดิม!
มันจำเป็น
- - ไวน์แดง 1.5 ลิตร
- - เหล้ารัมขาว 250 มล.
- - คอนญักหรือบรั่นดี 250 มล.
- - น้ำตาล 600 กรัม
- - 1 ฝักวานิลลา;
- - เปลือกส้ม 2 ผล
- สำหรับการตกแต่งคุณต้อง:
- - วิปครีมหนัก
- - อบเชยเล็กน้อย
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
เทไวน์แดงลงในกระทะ ใส่น้ำตาล ผิวส้ม ฝักวานิลลา
ขั้นตอนที่ 2
นำไปต้มลดความร้อนเคี่ยวเป็นเวลา 5 นาที
ขั้นตอนที่ 3
นำหม้อออกจากเตา แช่เย็นเล็กน้อย (ไวน์ควรอุ่นอยู่) ใส่เหล้ารัมและคอนญัก เทเครื่องดื่มที่ได้ลงในขวด สุราพร้อมใช้งานแล้ว แต่ควรปล่อยให้ชงอย่างน้อยหนึ่งวัน
ขั้นตอนที่ 4
ก่อนเสิร์ฟ อุ่นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในไมโครเวฟ เทลงในแก้ว ใส่วิปครีมด้านบน โรยหน้าด้วยอบเชย เหล้าไวน์แดงร้อนๆ พร้อมแล้ว ลองเลย!