ผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มและอาหารเกือบทุกชนิดต้องผ่านความรักและความเกลียดชังในทุกขั้นตอน ตั้งแต่คำแนะนำทางการแพทย์ไปจนถึงการขับออกจากบาป แอลกอฮอล์ก็ไม่มีข้อยกเว้น มีบางครั้ง มันถูกสั่งจ่ายให้กับผู้ป่วย และบางครั้งก็ถูกสั่งห้ามโดยสิ้นเชิง
ระดับความเป็นพิษของแอลกอฮอล์
เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ไม่เป็นอันตรายอย่างยิ่งไม่มีอยู่จริง แม้แต่เครื่องดื่มที่มีประโยชน์และเป็นธรรมชาติที่สุดก็ต้องบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะ ไวน์ถือเป็นไวน์ที่อันตรายน้อยที่สุดและมีประโยชน์มากที่สุดสำหรับปริมาณแอลกอฮอล์ทั้งหมด ในสมัยโบราณแม้แต่ฮิปโปเครติสเองก็ใช้เครื่องดื่มนี้เป็นยาครอบจักรวาลสำหรับโรคเกือบทั้งหมด เพื่อป้องกันไม่ให้ไวน์เกิดผลเสียแทนที่จะเป็นผลดี จะต้องดื่มในปริมาณที่พอเหมาะและไม่รับประทานพร้อมกับยา
แอลกอฮอล์ที่ทำร้ายใครเท่านั้น
ควรสังเกตว่าสำหรับผู้ที่เป็นโรคบางชนิดไม่มีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ไม่เป็นอันตราย ดังนั้นแอลกอฮอล์จึงเป็นข้อห้ามสำหรับผู้ป่วยที่ติดสุรา ความผิดปกติของระบบทางเดินอาหาร ระบบประสาทส่วนกลาง ต่อมไทรอยด์ ระบบหัวใจและหลอดเลือด และระบบต่อมไร้ท่อ ผู้ที่เกี่ยวข้องกับกีฬาไม่ควรบริโภคเครื่องดื่มดังกล่าว แม้แต่เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีคุณภาพสูงสุดและในปริมาณที่น้อยที่สุดในระหว่างการออกแรงทางกายภาพก็ทำให้เกิดภาวะแทรกซ้อนที่หัวใจ
สตรีมีครรภ์และให้นมบุตรไม่ควรดื่มแอลกอฮอล์ในปริมาณใด ๆ ซึ่งอาจกระตุ้นให้เกิดการพัฒนาของโรคและโรคต่างๆในเด็ก นอกจากนี้ ไม่ควรให้แอลกอฮอล์แก่เด็กไม่ว่าในกรณีใดๆ แม้แต่เครื่องดื่มที่มีคุณภาพดีที่สุดในปริมาณน้อยก็อาจทำให้เกิดปฏิกิริยาที่คาดเดาไม่ได้ในร่างกายของเด็กที่ก่อตัวไม่เต็มที่และทำให้เกิดพิษหรือก่อให้เกิดอาการแพ้
ใครได้ประโยชน์จากแอลกอฮอล์?
สำหรับผู้ที่ไม่มีข้อห้าม แอลกอฮอล์ธรรมชาติคุณภาพสูงที่บริโภคในปริมาณน้อยสามารถนำมาซึ่งประโยชน์บางประการ สามารถปรับปรุงคุณภาพของระบบภูมิคุ้มกันและความยืดหยุ่นของเนื้อเยื่อหลอดเลือด ช่วยรับมือกับความเครียด ทำให้อารมณ์ดีขึ้น บรรเทาความตึงเครียดทางจิตใจและประสาท ส่งเสริมการสลายลิ่มเลือด และลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด
นอกจากคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั่วไปของแอลกอฮอล์ธรรมชาติคุณภาพสูงแล้ว ไวน์ทั้งสีแดงและสีขาวสามารถทดแทนยาปฏิชีวนะและกลายเป็นวิธีป้องกันโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือดได้ แต่ในขณะเดียวกัน ปริมาณไวน์ไม่ควรเกินหนึ่งแก้วต่อวัน
ต้องจำไว้ว่าแอลกอฮอล์อาจไม่เป็นอันตรายก็ต่อเมื่อปฏิบัติตามมาตรการ มิฉะนั้นการดื่มแอลกอฮอล์ย่อมส่งผลเสียต่อการทำงานของอวัยวะภายในอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ ปัญหาหลักในการพิจารณาความไม่เป็นอันตรายของแอลกอฮอล์คือการระบุขนาดยาที่ปลอดภัย สำหรับแต่ละคนบรรทัดฐานนี้แตกต่างกันและคุณสามารถค้นหาได้หลังจากปรึกษาแพทย์เท่านั้น