วิธีชงชาเขียว

สารบัญ:

วิธีชงชาเขียว
วิธีชงชาเขียว

วีดีโอ: วิธีชงชาเขียว

วีดีโอ: วิธีชงชาเขียว
วีดีโอ: EP. 16 - สอนชงชาเขียวเย็น ชาตรามือ สูตรอร่อย / ทำเองง่าย / ทำขายอร่อย / Boy EnjoyAround 2024, เมษายน
Anonim

เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่ดีที่สุดอย่างหนึ่งคือชาเขียว ส่วนใหญ่เข้าใจผิดว่าเป็นสีดำ แต่มีกฎบางอย่างที่ช่วยให้กลิ่นหอมและรสชาติของชาเขียวเป็นที่จดจำเป็นเวลานาน

วิธีชงชาเขียว
วิธีชงชาเขียว

มันจำเป็น

  • - น้ำร้อน;
  • - กาน้ำชาพอร์ซเลนหรือดินเหนียว
  • - ใบชาเขียว
  • - ผ้าขนหนู

คำแนะนำ

ขั้นตอนที่ 1

คุณสมบัติมหัศจรรย์ของชาเขียวซึ่งนำคุณประโยชน์มหาศาลมาสู่ร่างกาย เรียกได้ว่าเป็นความสามารถของเครื่องดื่มที่ช่วยต่อสู้กับการอักเสบ น้ำหนักเกิน อารมณ์เสีย อนุมูลอิสระ นอกจากนี้ ชาเขียวยังมีผลโดดเด่นต่อกระบวนการภายในของร่างกายเป็นเวลานานทำให้ผิวพรรณเปล่งปลั่ง สดชื่น อ่อนเยาว์ น่าเสียดายที่ไม่ใช่ทุกคนที่ปฏิบัติตามการเตรียมชาเขียวที่ถูกต้องเนื่องจากประโยชน์ของเครื่องดื่มมหัศจรรย์นี้จะหายไป

ขั้นตอนที่ 2

สำหรับชาเขียว ข้อกำหนดเบื้องต้นคือ น้ำสะอาด น้ำอ่อน หรือน้ำแร่ แน่นอนว่าน้ำกระด้างที่มีสิ่งเจือปนจำนวนมากมักพบในเมือง แต่แม้แต่น้ำที่ไม่ดีก็สามารถปรับปรุงได้ด้วยตัวกรองภายในบ้าน ซื้อน้ำขวดมันจะใช้ได้ดีสำหรับการชงชา

ขั้นตอนที่ 3

เครื่องครัวเหมาะที่สุดสำหรับผู้ที่ให้ความอบอุ่นเป็นเวลานาน เช่น เครื่องลายครามหรือกาน้ำชาดินเผา อย่าใช้กาต้มน้ำโลหะ อย่าลืมตรวจสอบอย่างรอบคอบว่าไม่มีกลิ่นแปลกปลอมในจาน เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ล้างกาต้มน้ำด้วยน้ำร้อนก่อนใช้งาน

ขั้นตอนที่ 4

ต้องอุ่นก้นกาต้มน้ำก่อนเทน้ำ จากนั้นห่อด้วยผ้าขนหนูใส่ใบชาแล้วปล่อยให้บวมประมาณ 2-3 นาที

ขั้นตอนที่ 5

จากนั้นคุณต้องเติมใบชาด้วยน้ำในกาต้มน้ำครึ่งหนึ่ง ชาดังกล่าวควรชงด้วยน้ำที่อุณหภูมิไม่เกิน 70 องศาเซลเซียสเพื่อเผยรสชาติที่แท้จริง หากชาเขียวมีรสขมเล็กน้อยหลังการต้ม ให้ปล่อยให้เย็นลงเล็กน้อย ความขมจะหายไป คุณต้องเทน้ำที่ด้านบนหลังจากที่ชาแล้วเท่านั้นโดยจะใช้เวลาเพียง 3-4 นาที

ขั้นตอนที่ 6

หากเกิดฟองขึ้นด้านบน แสดงว่าชาได้รับการชงชาอย่างถูกต้อง ไม่แนะนำให้ถอดออก เนื่องจากมีสารที่มีประโยชน์ เช่น น้ำมันหอมระเหย คุณต้องใช้ช้อนแห้งคนให้เข้ากัน