ชาผู่เอ๋อที่แปลกใหม่ผลิตในมณฑลยูนนานของจีน และกระบวนการผลิตค่อนข้างเฉพาะเจาะจง ชาที่ผ่านการหมักอย่างดีนี้มีประโยชน์ต่อร่างกายทั้งหมด
ควรสังเกตว่า pu-erh ในทางปฏิบัติไม่ได้เสื่อมสภาพในช่วงหลายปีที่ผ่านมา ในระหว่างการเก็บรักษาในระยะยาว จะได้รับกลิ่นหอมและทำให้สุก ซึ่งสิ่งนี้จะคล้ายกับคอนยัคจากระยะไกล ผู่เอ๋อมีหลายประเภท ซึ่งแตกต่างกันในด้านวิธีการผลิตและรูปแบบการกด
ผลการวิจัยทางการแพทย์
มีความเชื่อกันอย่างกว้างขวางว่าผลของ puerh ต่อร่างกายคล้ายกับผลของยาเบา นี่เป็นคำถามที่ยาก เนื่องจากผู่เอ๋อมีผลกระทบต่อผู้คนในรูปแบบต่างๆ กัน: บางคนรู้สึกถึงความอิ่มเอิบใจจริงๆ และผลของการมึนเมาเล็กน้อย คนอื่นๆ จึงไม่รู้สึกอะไรเลย อย่างไรก็ตาม ผลบวกของ puerh ต่อร่างกายได้รับการพิสูจน์โดยการศึกษาอิสระจำนวนมาก
Puerh มีผลอย่างเห็นได้ชัดต่อระบบหัวใจและหลอดเลือด ช่วยชำระล้างหลอดเลือด ต่อสู้กับคราบคอเลสเตอรอล ลิ่มเลือด และปรับปรุงการไหลเวียนโลหิต คุณสมบัติเชิงบวกเหล่านี้มีความสำคัญอย่างยิ่งสำหรับชาวเมืองซึ่งมักประสบปัญหาเกี่ยวกับหัวใจและหลอดเลือด
ผลบวกอีกประการหนึ่งของ Puerh คือการทำความสะอาดร่างกาย การใช้เครื่องดื่มนี้เป็นประจำช่วยขจัดสารพิษและสารพิษทำให้การเผาผลาญเป็นปกติช่วยย่อยอาหารหนักไขมันและขยะ ดังนั้นจึงแนะนำให้ดื่มผู่เอ๋อสำหรับผู้ที่มีน้ำหนักเกิน โดยมีอาการเมาค้างหรือเป็นพิษ
ผู่เอ๋อเป็นตัวควบคุมที่ยอดเยี่ยมของระบบทางเดินอาหาร เนื่องจากมีคุณสมบัติในการดูดซับและต้านอาการกระสับกระส่าย ผู่เอ๋อเป็นเครื่องดื่มอัลคาไลน์ จึงไม่ระคายเคืองกระเพาะ และยังมีประโยชน์สำหรับแผลในกระเพาะและลำไส้เล็กส่วนต้น ชานี้ช่วยรับมือกับการอักเสบของกระเพาะอาหาร แต่ในขณะเดียวกันก็ควรดื่มอุ่น ๆ ไม่ร้อน
วิธีการชงและดื่มผู่เอ๋อ?
ผู่เอ๋อมีผลในเชิงบวกในเชิงบวกต่อร่างกาย มีเอนไซม์และสารจำนวนมากที่ช่วยลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งและการติดเชื้อไวรัสร้ายแรง นอกจากนี้ยังช่วยปรับปรุงโครงสร้างและสีผิวและมีผลในการฟื้นฟูอย่างเห็นได้ชัด ควรระลึกไว้เสมอว่าควรบริโภคผู่เอ๋อหลังอาหาร เนื่องจากมีผลเสียต่อท้องว่าง
คุณสมบัติการรักษาของชาผู่เอ๋อจะถูกเก็บรักษาไว้เมื่อต้มอย่างถูกต้อง ขั้นแรก คุณต้องเทน้ำเดือดสดลงบนเม็ด pu-erh และสะเด็ดน้ำหลังจากนั้นไม่กี่วินาที ซึ่งจำเป็นเพื่อกำจัดกลิ่นแปลกปลอมและสิ่งสกปรกที่เข้าไปในชาระหว่างการขนส่งและการเก็บรักษา หลังจากนั้นจะต้องเทชาบริสุทธิ์ด้วยน้ำเดือดอีกครั้งและต้มอย่างน้อยหนึ่งนาที เพื่อพัฒนารสชาติของผู่เอ๋ออย่างเต็มที่ ขอแนะนำให้ใช้น้ำบริสุทธิ์อ่อนๆ