กาแฟเป็นเครื่องดื่มโปรดของใครหลายคน วันนี้กาแฟอยู่ในรายการสินค้าขายดี ในการเตรียมเครื่องดื่มที่อร่อยและมีกลิ่นหอมนี้อย่างเหมาะสม คุณต้องปฏิบัติตามกฎ "ทอง" หลายประการ
มันจำเป็น
กาแฟ น้ำ เติร์ก เกลือ น้ำตาล เครื่องเทศ
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ซื้อเมล็ดกาแฟธรรมชาติและบดตามต้องการ เป็นการดีกว่าที่จะชงกาแฟในเติร์กที่มีคอแคบ - จากนั้นเครื่องดื่มจะมีกลิ่นหอมมากขึ้น
ขั้นตอนที่ 2
คุณภาพของน้ำเป็นสิ่งสำคัญมากในการทำกาแฟให้อร่อย ใช้น้ำขวดที่ต้มหรือซื้อจากร้านค้า
ขั้นตอนที่ 3
เพิ่มกาแฟและน้ำตาลหนึ่งช้อนชาเพื่อลิ้มรสในน้ำ 200 มล. ถ้าคุณชอบเครื่องดื่มแรงๆ ให้ดื่มกาแฟหนึ่งช้อนชาครึ่ง ใส่ Turku กับเนื้อหาบนความร้อนต่ำมากและคนตลอดเวลา
ขั้นตอนที่ 4
อย่าปล่อยให้กาแฟเดือด ทันทีที่ฟองเริ่มขึ้น ให้นำไก่งวงออกจากเตา ผ่านไป 1 นาที ให้นำกาแฟไปชงอีกครั้ง จากนั้นพักไว้อีกครั้งโดยไม่ต้องต้ม จำเป็นต้องทำซ้ำขั้นตอนสามครั้ง วิธีการทำอาหารนี้เรียกว่าตุรกี
ขั้นตอนที่ 5
จากนั้นเทเครื่องดื่มสำเร็จรูปลงในถ้วย พักไว้ 1-2 นาที แล้วเสิร์ฟ เพิ่มเกลือเล็กน้อยในแต่ละถ้วยเพื่อเพิ่มรสชาติ คุณสามารถทดลองกับเครื่องเทศได้ สร้างเครื่องดื่มที่เป็นเอกลักษณ์ของคุณเองโดยใช้ขิง วานิลลา อบเชย อัลมอนด์ หรือลูกจันทน์เทศ
ขั้นตอนที่ 6
นำน้ำเย็นใส่แก้วกับกาแฟ จำเป็นต้อง "ต่ออายุ" รสชาติของกาแฟโดยดื่มน้ำหลังจากจิบแต่ละครั้ง
ขั้นตอนที่ 7
ถ้าคุณชอบกาแฟเอสเพรสโซ่ ให้ซื้อเครื่องชงกาแฟหรือเครื่องชงกาแฟ เพราะต้องใช้แรงดันน้ำร้อนในการเตรียม เอสเพรสโซแท้จะต้องชงที่อุณหภูมิอย่างน้อย 85 องศา ภายใต้แรงดันอย่างน้อย 9 บาร์ เป็นเวลา 20-30 วินาที เครื่องดื่มนี้ได้รับการชื่นชมจากรสชาติที่เข้มข้นอย่างน่าอัศจรรย์ ลาเต้ คาปูชิโน่ มัคคิอาโต และเครื่องดื่มกาแฟอื่น ๆ อีกมากมายเตรียมด้วยเอสเปรสโซหรืออเมริกาโน มีหลายประเภทและหลายวิธีในการทำกาแฟ ลอง ทดลอง แล้วคุณจะพบกาแฟแก้วโปรดของคุณ