ชาเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่ชื่นชอบสำหรับหลาย ๆ คน เป็นเรื่องที่ดีมากที่ได้พูดคุยกับเพื่อนๆ เกี่ยวกับชาหอมๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูหนาว นี่เป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่เก่าแก่ที่สุดซึ่งมีอายุมากกว่าห้าพันปี ตอนนี้ลดราคามีชามากมายให้เลือกจะไม่ผิดพลาดและเลือกผลิตภัณฑ์ที่แท้จริงและมีคุณภาพสูงได้อย่างไร
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
อย่าซื้อถุงชา เพราะส่วนใหญ่เป็นผงชา ฝุ่นนี้ยังคงอยู่หลังจากการแปรรูปใบชา เปิดกล่องดูอย่างระมัดระวัง หากมีฝุ่นสีดำที่ก้นกล่อง แสดงว่ามันถูกบรรจุในถุงแทนใบชา หากก้นกล่องสะอาด แสดงว่าถุงมีใบที่บดแล้ว ไม่ใช่ของเสียจากการผลิต อย่าหลงไปกับถุงชาด้วยเหตุผลอื่น: ผู้ผลิตที่ไร้ยางอายมักจะเติมสีย้อมลงในชา ซึ่งอธิบายการชงชาแบบทันที
ขั้นตอนที่ 2
ให้ความสนใจกับผู้ผลิตผลิตภัณฑ์ มีเพียงไม่กี่ประเทศเท่านั้นที่สามารถผลิตชาคุณภาพสูงจากใบชาได้: อินเดีย ศรีลังกา จีน ญี่ปุ่น อินโดนีเซีย จอร์เจีย อาเซอร์ไบจาน กล่องที่มีชาจีนต้องเขียนว่า "National Export-Import Tea Company" ซึ่งเป็นบริษัทเดียวในประเทศที่ดำเนินธุรกิจส่งออกชา และต้องระบุจังหวัดที่นำชานี้มาด้วย: Fujian, Sichuan, มนุษย์และยูนนาน … ถ้าเขียนง่ายๆ ว่าชาผลิตในจีน น่าจะเป็นของปลอม
ขั้นตอนที่ 3
เมื่อเลือกชาอินเดีย โปรดจำลักษณะเฉพาะอย่างหนึ่ง: กล่องต้องมีสัญลักษณ์พิเศษของสภาชาอินเดีย - หญิงสาวที่มีตะกร้าชา บรรจุภัณฑ์ชาซีลอนแท้ต้องมีตราสิงโตและเครื่องหมาย “บรรจุในศรีลังกา”
ขั้นตอนที่ 4
ตรวจสอบบรรจุภัณฑ์ชาอย่างระมัดระวังจากทุกด้าน ต้องไม่บุบสลายหรือเสียหายอื่นๆ ชาควรบรรจุในถุงฟอยด์ ไม่ใช่กระดาษแก้วหรือโพลีเอทิลีน ตรวจสอบวันที่ผลิตและวันหมดอายุของผลิตภัณฑ์
ขั้นตอนที่ 5
พิจารณาใบชาควรมีสีสดใสและมีความหนาแน่นพอสมควร ใช้นิ้วถูใบชาเล็กน้อย ชาคุณภาพต่ำจะสลายเป็นฝุ่นทันที ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีอะไรเหลือเฟือในบรรจุภัณฑ์ เราสังเกตเห็นลำต้นและกิ่งก้าน ซึ่งหมายความว่าผลิตภัณฑ์มีคุณภาพต่ำ กลิ่นชาควรให้กลิ่นทาร์ตที่น่ารื่นรมย์โดยไม่มีกลิ่นไหม้