Hibiscus เป็นชาดอกไม้ที่ทำจากกลีบแห้งของดอกกุหลาบซูดานซึ่งเป็นชบาชนิดหนึ่ง เชื่อกันว่าชานี้มีคุณสมบัติต้านการอักเสบและยาชูกำลัง Hibiscus เมาทั้งร้อนและเย็นเพิ่มน้ำตาลและน้ำแข็งลงในเครื่องดื่ม
มันจำเป็น
- - กลีบแห้งของดอกกุหลาบซูดาน
- - น้ำอ่อน
- - ผิวมะนาว
- - น้ำตาล;
- - น้ำผึ้ง;
- - อบเชย;
- - ใบสะระแหน่
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ขอแนะนำให้ชงชบาในแก้วหรือจานทนไฟเซรามิก อย่าชงกาแฟซูดานขึ้นในกาน้ำชาโลหะ เนื่องจากการสัมผัสกับโลหะจะทำให้เสียรสชาติและสีของชบา หากคุณต้องการใช้เครื่องปั้นดินเผาในการต้ม ให้ปฏิบัติตามคำแนะนำของผู้ชื่นชอบชา ซึ่งแนะนำให้มีกาต้มน้ำแยกต่างหากสำหรับการต้มเครื่องดื่มแต่ละประเภท
ขั้นตอนที่ 2
น้ำอ่อนใช้ได้ดีที่สุดในการผสมกลีบกุหลาบซูดาน คุณสามารถชงเครื่องดื่มด้วยน้ำกรองโดยไม่มีเกลือเหล็ก เทใบชาแห้งสิบกรัมกับน้ำเย็น 1 ลิตรแล้วปล่อยให้กลีบดอกแช่สองชั่วโมง
ขั้นตอนที่ 3
วางจานด้วยกลีบที่แช่ไว้บนเตาแล้วต้มให้เดือด ลดความร้อนและเคี่ยวชบาเป็นเวลาสี่นาที
ขั้นตอนที่ 4
ลบจากความร้อนและกรองผ่านกระชอนเซรามิก คุณสามารถใส่น้ำตาล น้ำผึ้ง และความเอร็ดอร่อยของมะนาวลงในชบาร้อน คนรักบางคนใส่อบเชยลงในเครื่องดื่มนี้
ขั้นตอนที่ 5
หากคุณต้องการดื่มชบาเย็น ๆ ให้ดื่มเครื่องดื่มเย็น ๆ เล็กน้อยแล้วเติมน้ำแข็งที่ทำจากน้ำดื่มลงไป ก่อนแช่แข็งน้ำแข็ง คุณสามารถใส่ใบสะระแหน่สดหรือเลมอนบาล์มลงในแม่พิมพ์
ขั้นตอนที่ 6
อีกวิธีในการเตรียมเครื่องดื่มนี้คือต้มกลีบแห้งด้วยน้ำเดือด ในการเตรียมชบาให้เทกลีบดอกไม้หนึ่งช้อนชากับน้ำเดือดหนึ่งแก้ว ปล่อยให้เครื่องดื่มนั่งเจ็ดนาที
ขั้นตอนที่ 7
วิธีที่ผิดปกติและใช้เวลานานที่สุดในการทำชบาคือการใส่กลีบในน้ำเย็น ในการทำเช่นนี้เทกลีบสิบกรัมกับน้ำเย็นหนึ่งลิตรใส่ใบสะระแหน่แล้วทิ้งไว้ให้ใส่ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลาหนึ่งวัน