มันถูกเตรียมโดยการกรองและใช้อุปกรณ์อลูมิเนียมพิเศษซึ่งเรียกว่าครีบ คล้ายกับเครื่องกดอากาศในการออกแบบ ข้อเสียคือคุณไม่สามารถทำกาแฟเวียดนามได้หากไม่มี หากคุณค้นหาในร้านค้าเฉพาะ ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะพบฟินน์เหล่านี้ แม้ว่าสินค้าจะหายากจริงๆ
มันจำเป็น
- - ครีบ;
- - แก้ว;
- - นมข้น;
- - น้ำแข็ง.
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
เทนมข้นลงไปที่ด้านล่างของแก้ว ควรสังเกตว่าปริมาณของส่วนผสมควรปรับตามดุลยพินิจของคุณเองและขึ้นอยู่กับรสชาติ วางครีบบนแก้วแล้วเทกาแฟบดลงไป
ขั้นตอนที่ 2
เกลี่ยกาแฟให้ทั่วด้านล่างของครีบ กดกาแฟแล้ววางลงบนกาแฟ พลิกเล็กน้อยจนบีบเนื้อหา
ขั้นตอนที่ 3
เทน้ำเดือดลงในครีบสักสองสามหยด นี่เป็นสิ่งจำเป็นในการ "ทำให้กาแฟเปียก" ต่อไปเทน้ำเดือดลงในครีบด้านบนแล้วปิดฝา
ขั้นตอนที่ 4
เรารอสักครู่กาแฟในเวลานี้หยดลงในแก้วโดยไม่ผสมกับนมข้น หลังจากที่ของเหลวทั้งหมดไหลผ่านครีบแล้ว คุณสามารถผสมกาแฟกับนมข้นแล้วเติมน้ำแข็งลงในเครื่องดื่มได้