เป็นที่ทราบกันมานานแล้วว่าชาเขียวเป็นเครื่องดื่มที่ดีต่อสุขภาพ แต่ทุกคนไม่ทราบว่าการใช้ชาเขียวเป็นประจำอาจส่งผลต่อกระบวนการลดน้ำหนักได้ ทำไมสิ่งนี้ถึงเกิดขึ้น และเป็นไปได้ไหมที่จะลดน้ำหนักด้วยชาเขียว?
ชาเขียว คืออะไร
ชาเขียวได้มาจากใบของพืชชนิดเดียวกันกับชาดำ แต่ในทางที่ต่างออกไป ในการผลิตชาเขียว ใบของพุ่มชาจะผ่านการหมักน้อยลงเมื่อแห้งในครั้งแรก เช่นเดียวกับชาดำ ด้วยเทคโนโลยีนี้ คาเทชินจำนวนมากถูกเก็บไว้ในชาเขียว ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย
ประโยชน์ของชาเขียว:
- ลดความเสี่ยงในการเกิดโรคเรื้อรัง
- ลดน้ำตาลในเลือด
- ลดระดับคอเลสเตอรอล
- ปกป้องตับจากสารพิษ
- ควบคุมระดับของเหลวในร่างกาย
- เสริมสร้างเคลือบฟัน
ชาเขียวกับการลดน้ำหนัก
คุณสมบัติ "ลดน้ำหนัก" ของชาเขียวคืออะไร? ประการแรก คาเฟอีนซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของเครื่องดื่ม ลดความอยากอาหาร และประการที่สอง คาเฟอีนที่ใช้เป็นประจำจะช่วยกระตุ้นการเผาผลาญ ชาเขียว 4-5 ถ้วย "เผาผลาญ" ประมาณ 60-80 กิโลแคลอรีซึ่งสอดคล้องกับการเดิน 5 นาที หากคุณลดน้ำหนักด้วยชาเขียวเท่านั้น โดยไม่มีข้อจำกัดด้านอาหาร คุณจะสามารถลดน้ำหนักได้ 3-4 ปอนด์ในหนึ่งปี
ดื่มชาเขียวอย่างไรให้ถูกวิธี
แต่ถ้าคุณดื่มชาเขียวไม่ 5 แก้วทุกวันเพราะแล้วกระบวนการลดน้ำหนักจะเร็วขึ้น? อันที่จริงไม่แนะนำสิ่งนี้ การดื่มมากเกินไปอาจทำให้เกิดอาการปวดหัว นอนไม่หลับ และคลื่นไส้ ดังนั้นจึงไม่ควรเกินค่าเผื่อรายวัน 4-6 ถ้วย
เครื่องดื่มชาเขียว
ชาเขียวผสมส้มและโรซามาริน
- ชาเขียว 2 ช้อนชา
- 1 ส้ม;
- โรสแมรี่สองสามก้าน;
- น้ำเดือด 500 มล.
- น้ำผึ้งหรือน้ำตาลเพื่อลิ้มรส
ล้างส้มให้สะอาดเอาความเอร็ดอร่อยสับ ผ่าครึ่งผลไม้แล้วบีบน้ำออก วางชา, ความเอร็ดอร่อย, ก้านโรสแมรี่ลงในกาน้ำชา, เทน้ำผลไม้ เทเรือคายัคและปล่อยให้มันต้มเป็นเวลา 5 นาที จากนั้นเทเครื่องดื่มลงในถ้วยและปรุงรสให้หวาน
ชาเครื่องเทศโมร็อกโก
- ชาเขียว 3 ช้อนชา
- อบเชย 1 แท่ง;
- 1 ดาวโป๊ยกั๊ก;
- 1 มะนาว;
- สะระแหน่สด
- น้ำเดือด 500 มล.
- น้ำตาลทราย;
- ก้อนน้ำแข็ง.
ใส่ชา เครื่องเทศ และใบสะระแหน่ที่ล้างแล้วลงในกาน้ำชา เทน้ำเดือดทิ้งไว้ 5 นาที เทเครื่องดื่มให้เย็นที่อุณหภูมิห้อง ตัดมะนาวเป็นชิ้นบาง ๆ เทชาลงในถ้วย ใส่มะนาว น้ำตาล และน้ำแข็งหนึ่งหรือสองชิ้น
