ชาเขียวไม่ได้เป็นเพียงเครื่องดื่มที่ช่วยดับกระหายได้ดีเท่านั้น มีสุขภาพดีและมีโปรตีนสูง เพื่อไม่ให้เครื่องดื่มสูญเสียคุณสมบัติจึงต้องเก็บไว้อย่างเหมาะสม
ในประเทศจีน เครื่องดื่มชนิดนี้ถือเป็นยาครอบจักรวาลสำหรับโรคต่างๆ ก่อนหน้านี้ใช้เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรค และเฉพาะในยุคปัจจุบันเท่านั้นที่แพร่หลาย
ชาเขียวมีประโยชน์อย่างไร
ชาเขียวมีโปรตีนสูงและกระตุ้นการเผาผลาญ ด้วยเหตุนี้จึงแนะนำให้ใช้สำหรับการลดน้ำหนักและการเล่นกีฬา องค์ประกอบของชาเขียวประกอบด้วยวิตามิน แร่ธาตุ และส่วนประกอบที่เป็นประโยชน์อื่นๆ มากมาย ด้วยเหตุนี้จึงมีผลดีต่อร่างกายมนุษย์:
- ลดความดันโลหิต
- เพิ่มความต้านทานความเครียด
- ปรับปรุงสภาพของฟัน
- กระตุ้นการป้องกันของร่างกาย
- ทำความสะอาดจากสารพิษ
เป็นการดีที่จะแทนที่ชาดำหรือกาแฟด้วยชาเขียว เสริมสร้างร่างกายด้วยสารอาหารและวิตามินต่างๆ สิ่งนี้ช่วยปรับปรุงความเป็นอยู่โดยรวม
บางคนไม่ชอบรสชาติของชาเขียว แต่ทั้งหมดนี้เป็นเรื่องของนิสัย สิ่งสำคัญคือการลิ้มรสเพื่อให้รู้สึกถึงรสที่ค้างอยู่ในคอและกลิ่นหอมที่ละเอียดอ่อน
อายุการเก็บรักษาของชาเขียวคืออะไร
ชาเขียวก็เหมือนกับผลิตภัณฑ์อื่นๆ ที่มีอายุการเก็บรักษา มักจะระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์ หากไม่มีวันที่แสดงว่าเครื่องดื่มเป็นของปลอม
ในประเทศจีน ชาเขียวซื้อจากตู้เย็นและเก็บไว้ที่นั่น ในร้านค้าในประเทศ สินค้าอยู่บนชั้นวาง ดังนั้นพวกเขาจึงจัดเก็บในลักษณะที่ต่างออกไป โดยปกติ ชาเขียวมีอายุการเก็บรักษาหนึ่งถึงสามปี
แต่นี่ไม่ได้หมายความว่าหลังจากผ่านไปนาน ๆ มันก็จะมีกลิ่นและรสชาติเหมือนเดิม ยิ่งใกล้วันที่ซื้อบรรจุภัณฑ์มากเท่าไหร่ก็ยิ่งดีเท่านั้น เป็นเวลาสูงสุดหกเดือนเขาจะสามารถรักษารสนิยมของเขาได้ ยิ่งวันที่บรรจุมากเท่าไหร่ก็ยิ่งเด่นชัดน้อยลงเท่านั้น ดังนั้นจึงควรซื้อชาเขียวในปริมาณเล็กน้อย
วิธีเก็บชาเขียวให้ถูกวิธี
ต้องเก็บชาเขียวให้หอมนาน ในบรรจุภัณฑ์ที่ขาย รสชาติจะหายไปเร็วขึ้น หากเก็บไว้ในภาชนะไม้กลิ่นหอมจะถูกส่งไปยังเครื่องดื่ม เพื่อจุดประสงค์นี้ ควรใช้ดีบุก พอร์ซเลน หรือเครื่องแก้ว
เพื่อให้กลิ่นหอมไม่ระเหยและเครื่องดื่มไม่ดูดซับกลิ่นภายนอกจึงต้องปิดผนึก เก็บชาเขียวไว้ในที่แห้งและห่างจากแสงแดดโดยตรง การปฏิบัติตามคำแนะนำง่ายๆ เหล่านี้จะช่วยให้คุณดื่มด่ำกับรสชาติที่แท้จริงของเครื่องดื่มได้นานขึ้น