ผักที่มีแคลอรีต่ำเป็นเพื่อนที่ดีที่สุดของคนที่ผอมเพรียว การแนะนำพวกเขาในอาหารของคุณช่วยตัวเองให้ไม่ต้องยุ่งยากกับการนับแคลอรี่ ซึ่งจะช่วยเพิ่มอารมณ์และความนับถือตนเองของคุณ
ผักกาดขาว
กะหล่ำปลีปักกิ่งเป็นผักที่มีแคลอรีต่ำที่สุด ผักนี้ให้พลังงานเพียง 12 แคลอรีต่อ 100 กรัม ประโยชน์หลักของกะหล่ำปลีปักกิ่งคือสามารถเก็บวิตามินได้ตลอดฤดูหนาว ใบกรอบฉ่ำฉ่ำมีไฟเบอร์จำนวนมาก ดังนั้นการใช้กะหล่ำปลีจีนจึงมีผลดีต่อการทำงานของระบบทางเดินอาหาร นอกจากนี้ ผักที่บริโภคอาหารนี้ยังอุดมไปด้วยไลซีน ซึ่งมีส่วนช่วยในการทำความสะอาดเลือดอย่างดีเยี่ยม การละลายของโปรตีนจากต่างประเทศ การกำจัดคอเลสเตอรอลที่ "ไม่ดี" และการป้องกันการก่อตัวของเนื้องอก
แตงกวา
ผลไม้สดมี 14 แคลอรีต่อ 100 กรัม คุณค่าของแตงกวานั้นเกิดจากเกลืออัลคาไลน์ที่มีปริมาณสูงซึ่งแก้กรดที่เป็นอันตรายที่เข้าสู่ร่างกายด้วยอาหาร ผักเหล่านี้มีชีวิต 95% น้ำที่มีโครงสร้างประกอบด้วยไอโอดีน โพแทสเซียม กรดโฟลิก วิตามินและไฟเบอร์ แตงกวามีผลดีต่อต่อมไทรอยด์ ระบบประสาท และทางเดินอาหาร นอกจากนี้ ผักเหล่านี้ยังช่วยบรรเทาอาการบวมน้ำ ชำระร่างกาย ขจัดสารพิษและคอเลสเตอรอลที่ "ไม่ดี" รวมทั้งดูดซึมโปรตีนจากสัตว์
หัวไชเท้า
หัวไชเท้าอุดมไปด้วยวิตามิน ยาปฏิชีวนะจากธรรมชาติ กรดอินทรีย์ และน้ำมันมัสตาร์ด ผัก 100 กรัมมีประมาณ 19 แคลอรี ด้วยการใช้หัวไชเท้าเป็นประจำ การเคลื่อนไหวของลำไส้จะดีขึ้น ดังนั้นจึงแนะนำให้รวมไว้ในอาหารสำหรับผู้ที่ทุกข์ทรมานจากความผิดปกติของการเผาผลาญ, โรคเกาต์, โรคของระบบหัวใจและหลอดเลือด
หัวไชเท้ามีไฟเบอร์มากกว่าบวบ 2.5 เท่า
มะเขือเทศ
ค่าพลังงานของมะเขือเทศสดคือ 23 แคลอรีต่อ 100 กรัม ประโยชน์หลักของผักเหล่านี้คือการมีไลโคปีน ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ มะเขือเทศมีผลในการคืนความอ่อนเยาว์และยังช่วยปรับปรุงการทำงานของตับ ระบบประสาท และระบบหัวใจและหลอดเลือด
นอกจากนี้มะเขือเทศยังอุดมไปด้วยโครเมียมซึ่งช่วยให้น้ำหนักเป็นปกติ
บวบ
ผักเหล่านี้ให้พลังงาน 27 แคลอรี บวบมีความสามารถในการขจัดของเหลวส่วนเกินและสารพิษออกจากร่างกาย เนื่องจากการย่อยง่าย แร่ธาตุและวิตามินที่อุดมไปด้วย บวบจึงขาดไม่ได้ในการต่อสู้กับน้ำหนักเกิน การป้องกันและรักษาโรคต่างๆ เช่น โรคโลหิตจาง ความดันโลหิตสูง และหลอดเลือด