Acidophilus พบได้ทั่วไปบนชั้นวางของในร้านขายของชำข้างโยเกิร์ตและ kefir ผลิตภัณฑ์นมหมักนี้ถือว่ามีประโยชน์มาก แต่บางครั้ง คุณยังสามารถพบข้อความที่ว่า acidophilus อาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพ
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของนมเป็นที่ทราบกันมานานแล้ว เครื่องดื่มนี้มีประโยชน์ไม่เพียง แต่สด แต่ยังหมักด้วย นมอบหมัก kefir โยเกิร์ต - เป็นผลิตภัณฑ์ทั่วไปที่ทำจากนมหมัก ในซีรีส์นี้ acidophilus เป็นสถานที่ที่เหมาะสม - เครื่องดื่มหนาสีขาวที่มีรสเผ็ดเล็กน้อย ไม่ใช่ทุกคนที่ชอบรสชาตินี้ดังนั้นองค์กรสมัยใหม่จึงผลิตเครื่องดื่มรสหวานซึ่งแทบจะไม่สังเกตเห็นรสชาติของ sourdough
Acidophilus ซึ่งแตกต่างจากโยเกิร์ตหรือ kefir ได้มาจากการเพิ่มวัฒนธรรมแบคทีเรียพิเศษลงในนม - acidophilus bacillus นอกจากนี้เชื้อรา kefir, สเตรปโทคอกคัสนมบริสุทธิ์, ยีสต์นมยังถูกเพิ่มเข้าไปในวัฒนธรรมเริ่มต้น
ประโยชน์ของ acidophilusophil
เครื่องดื่มมีองค์ประกอบทางชีวเคมีที่เข้มข้นมาก ประกอบด้วยแร่ธาตุและวิตามินมากมาย ซูโครส กรดอินทรีย์ แลคโตส - น้ำตาลนม ความสมดุลของโปรตีน คาร์โบไฮเดรต และไขมันทำให้เครื่องดื่มมีประโยชน์สำหรับคนทุกวัย เขาเป็นที่เคารพนับถือเป็นพิเศษจากผู้ที่ทานอาหาร - ด้วยประโยชน์มากมายของ acidophilus มีปริมาณแคลอรี่ต่ำและ 80 แคลอรี่ต่อเครื่องดื่มหนึ่งแก้ว
acidophilus หนึ่งแก้วช่วยให้ร่างกายสมบูรณ์ด้วยวิตามิน A, B1, B2, PP, C, แร่ธาตุ, รวมทั้งแมกนีเซียมและโซเดียม, ฟอสฟอรัส, โพแทสเซียม, แคลเซียมและธาตุเหล็ก ในกระบวนการสุกของเครื่องดื่มแลคโตสที่มีอยู่ในนั้นจะกลายเป็นย่อยง่ายดังนั้นผู้ที่แพ้แลคโตสจึงแนะนำให้ใช้ acidophilus
นอกจากแร่ธาตุและวิตามินที่เพิ่มขึ้นแล้ว acidophilus ยังสามารถยับยั้งการทำงานของแบคทีเรียที่พบในลำไส้ของมนุษย์ได้อีกด้วย Acidophilus bacillus หลังจากเข้าสู่ทางเดินอาหารเริ่มหลั่งยาปฏิชีวนะ ได้แก่ lactalin, nicosine, nisin และ lysine ซึ่งยับยั้งกระบวนการเน่าเปื่อยและฆ่าเชื้อจุลินทรีย์ที่เป็นอันตราย
Acidophilus bacillus ยังโดดเด่นด้วยผลประโยชน์ในการทำงานของกระเพาะอาหารและตับอ่อนดังนั้นเครื่องดื่มจึงถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในด้านโภชนาการอาหารและการแพทย์
ทำไมบางครั้งคุณสามารถได้ยินพูดคุยเกี่ยวกับอันตรายของ acidophilus
Acidophilus เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์ที่ผลิตทางอุตสาหกรรมอื่นๆ มีข้อห้ามในตัวเอง นี่คือประการแรกการแพ้ของแต่ละบุคคลซึ่งแสดงออกในรูปแบบของลมพิษนั่นคือปฏิกิริยาการแพ้ คุณไม่ควรดื่ม acidophilus และผู้ที่เป็นโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูง
Acidophilus มีทั้งผู้สนับสนุนและฝ่ายตรงข้าม อันตรายของการดื่มเครื่องดื่มมักเกิดขึ้นซ้ำโดยผู้ที่ไม่ควรดื่มแอซิโดฟิลัสเนื่องจากลักษณะของร่างกาย แต่เนื่องจากความประมาทเลินเล่อพวกเขาจึงดื่มเครื่องดื่ม ผู้ที่ต้องเผชิญกับผลกระทบเชิงลบของผลิตภัณฑ์ในร่างกายปฏิเสธที่จะสังเกตเห็นข้อมูลทั้งหมดเกี่ยวกับประโยชน์ของ acidophilus และคุณเพียงแค่ต้องดูบรรจุภัณฑ์เมื่อซื้อ - มันมีข้อมูลทั้งหมดเกี่ยวกับผู้ที่ไม่ควรใช้ผลิตภัณฑ์นี้
เมื่อซื้อ acidophilus คุณต้องใส่ใจกับวันที่ผลิต อายุการเก็บรักษาสูงสุด 72 ชั่วโมงหลังการผลิต อุณหภูมิการจัดเก็บที่ต้องการไม่สูงกว่า 8 องศาเซลเซียส การจัดการข้อมูลผลิตภัณฑ์อย่างถูกต้องจะช่วยหลีกเลี่ยงปัญหาที่อาจเกิดขึ้นเมื่อกลืนกิน
