น้ำแข็งผลไม้เป็นทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับไอศกรีม หากเตรียมอย่างถูกต้องความละเอียดอ่อนนี้จะไม่เพียง แต่มีกลิ่นหอม แต่ยังมีประโยชน์อีกด้วย มีหลายร้อยสูตรขนมเย็น
สุดยอดสูตรน้ำแข็งผลไม้
เมื่อทำน้ำแข็งผลไม้ เป็นการดีที่สุดที่จะพึ่งพาความชอบของผู้ที่ต้องการทำขนม ถ้าลูกของคุณไม่ชอบกล้วย คุณไม่ควรใช้ผลไม้เหล่านี้เป็นของหวานเย็นๆ
สตรอเบอร์รี่
ส่วนผสม:
- สตรอเบอร์รี่ 200 กรัม
- น้ำผลไม้ 1 ส้ม;
- 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ซาฮาร่า;
- น้ำต้ม 200 มล.
คำแนะนำ
- ล้างสตรอเบอร์รี่ให้สะอาด แยกกลีบเลี้ยงออกจากผลเบอร์รี่
- คั้นน้ำส้มออก.
- ใส่ผลเบอร์รี่ในโถปั่น เติมน้ำส้มและน้ำ
- เพิ่มน้ำตาลลงในส่วนผสมของเบอร์รี่
- ตีเนื้อหาของโถปั่นจนเนียน
- แบ่งมวลเบอร์รี่ออกเป็นแม่พิมพ์พิเศษ สามารถซื้อได้ที่ร้าน ถ้วยโยเกิร์ตเปล่าเป็นทางเลือกราคาถูก
- คุณต้องติดแท่งไม้ตรงกลางแก้วที่มีผลไม้
- แช่ในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
น้ำแข็งผลไม้มีรสชาติเข้มข้นมากและถ้าคุณกินอย่างระมัดระวังให้ดูแลคอของคุณ - มันไม่เป็นอันตรายอย่างสมบูรณ์
มหัศจรรย์เบอร์รี่-กล้วย
ส่วนผสม:
- 1 กล้วยขนาดใหญ่
- สตรอเบอร์รี่ 100 กรัม
- ราสเบอร์รี่ 50 กรัม
- ลูกเกดดำ 50 กรัม
- 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ซาฮาร่า;
- น้ำต้มเย็น 100 มล.
ขั้นตอนการทำ "ปาฏิหาริย์กล้วยเบอร์รี่" ไม่แตกต่างจากคำแนะนำสำหรับ "สตรอเบอร์รี่" หากคุณต้องการตกแต่งไอติม คุณสามารถตีผลเบอร์รี่แยกจากกล้วยได้ ชั้นหลายสีถูกเทลงในถ้วยทีละชั้น บรรทัดล่าง: ของหวานลายทางสดใส
เชอร์รี่แห่งความสุข
ส่วนผสม:
- เชอร์รี่หลุม 2 ถ้วย
- 1 แอปเปิ้ลหวาน;
- น้ำผลไม้ 100 มล. ผลไม้แช่อิ่มหรือน้ำต้ม;
- 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ซาฮาร่า
ส่วนผสมทั้งหมดถูกตีในเครื่องปั่น มวลถูกเทลงในแม่พิมพ์เช่นเดียวกับในสูตรก่อนหน้า
ผลมะกรูด
ส่วนผสม:
- 1 แอปเปิ้ลขนาดใหญ่
- 1 ลูกแพร์;
- กล้วย 1 ลูก;
- น้ำส้ม 200 มล. ดีกว่าคั้นสด
- 2 ช้อนโต๊ะ ซาฮาร่า;
- กัมมี่ขนาดเล็ก 100 กรัม
ผลไม้ถูกวิปปิ้งในเครื่องปั่นพร้อมน้ำผลไม้ หลังจากที่มวลกลายเป็นเนื้อเดียวกันแล้วควรเติมแยมผิวส้มลงไป สำหรับผู้ที่ชอบทานของหวาน ไอศกรีมแยมผิวส้มรุ่นนี้เหมาะสำหรับพวกเขา
“สตรอเบอร์รี่กับครีม”
ส่วนผสม:
- สตรอเบอร์รี่ 300 กรัม
- นม 100 มล.
- 2 ช้อนโต๊ะ. ล. ซาฮาร่า
นี่คือน้ำแข็งผลไม้ที่มีคุณค่าทางโภชนาการและอ่อนโยนที่สุด หากส่วนผสมถูกเทลงในแม่พิมพ์ทันทีหลังจากตี ความละเอียดอ่อนจะกลายเป็นฟองอากาศขนาดเล็ก
“น้ำแข็งใส”
คุณสามารถใช้น้ำผลไม้ที่ซื้อจากร้านทำไอติมได้ นี่เป็นรูปแบบที่เรียบง่ายที่สุดของการรักษาที่ให้ความสดชื่น แต่มีประโยชน์น้อยกว่าไอศกรีมที่ทำจากผลเบอร์รี่และผลไม้ที่วิปปิ้ง
การทำน้ำแข็งหวาน คุณสามารถเปิดจินตนาการและสร้างชุดของคุณเองได้ สิ่งสำคัญคืออย่ากลัวที่จะทดลอง เป็นการยากที่จะทำลายอาหารอันโอชะแบบโฮมเมดที่ทำจากผลเบอร์รี่และผลไม้ อย่าหักโหมจนเกินไปด้วยส่วนผสมที่มีรสเปรี้ยว
