ในฤดูร้อนเคาน์เตอร์จะเต็มไปด้วยผลเบอร์รี่โฮมเมดผักและผลไม้สด ๆ ! ทำไมไม่ลองเติมวิตามินในอาหารของคุณด้วยการใส่สมูทตี้ที่หลากหลายเข้าไป ทั้งที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ และคุณไม่จำเป็นต้องยืนหน้าเตา!
ขั้นตอนการทำอาหารในแต่ละสูตรจะเหมือนกัน: ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นและปั่นจนเนียน! ผักและผลไม้ขนาดใหญ่ เช่น หัวบีทหรือแอปเปิ้ล ให้หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
ลูกเกดปั่น (เสิร์ฟ 4):
- ลูกเกดดำ 2 ถ้วย
- สะระแหน่ 2 พวง
- กล้วยลูกใหญ่ 4 ลูก
- โยเกิร์ตธรรมชาติ 2 แก้ว และน้ำ 2 แก้ว
กรีนสมูทตี้ (4 เสิร์ฟ):
- ใบผักกาดหอม 12 ใบ
- คื่นฉ่ายขนาดกลาง 6 แท่ง
- 2 ลูกแพร์
- กล้วย 2 ลูก
- น้ำมะนาว 2 ลูก
- น้ำเปล่า 3 แก้ว
สมูทตี้ออเรนจ์ซัน (เสิร์ฟ 4):
- 6 แครอท
- 4 แอปเปิ้ลของพันธุ์ "Simerenko"
- ขิงสด 4 ซม.
- กล้วยขนาดกลาง 4 ลูก
- ส้ม 2 ลูก
- พวงสะระแหน่สด
สมูทตี้มิ้นท์และโคโคนัท (เสิร์ฟ 4):
- มะพร้าวสดครึ่งลูก
- กล้วย 2 ลูก
- พวงสะระแหน่สด
- น้ำเปล่า 3 แก้ว
สมูทตี้ "Tarhun" (4 เสิร์ฟ):
- ขึ้นฉ่ายฝรั่ง 4 แท่ง, - ใบทาร์รากอนสด 2 กำมือ
- พวงสะระแหน่สด
- ลูกพีช 2 ลูก
- กล้วย 2 ลูก
- 2 แอปเปิ้ล
- น้ำมะนาว 1 ลูก
- น้ำเปล่า 3 แก้ว