บางครั้งในฤดูร้อนคุณต้องการอาหารที่เบาและดีต่อสุขภาพ หากคุณเป็นคนรักซูชิหรือคนรักซูชิ ให้ลองทำม้วนเป็นผลไม้ดู พวกเขากลายเป็นเบามากน่าพอใจและอุดมไปด้วยวิตามิน
มันจำเป็น
- -4 สตรอเบอร์รี่
- -2 กีวีสุกขนาดเล็ก
- -3 ช้อนโต๊ะน้ำผึ้ง
- -1/3 ถ้วยถั่วใดๆ (วอลนัท, พิสตาชิโอ, คุณสามารถผสม)
- - ยำจีนธรรมดา 8 แผ่น
- - น้ำมะนาวคั้นสด 1 ช้อนโต๊ะ
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ต้มน้ำในกระทะขนาดใหญ่ ขณะเดือด ค่อยๆ ใส่ใบผักกาดขาว 8 ใบลงในหม้อ รอ 1-2 นาทีแล้วนำออก บกฉ่อยควรใสและสุกเล็กน้อย
ขั้นตอนที่ 2
สับกีวีและสตรอเบอร์รี่อย่างประณีตบนเขียงผักและผลไม้ โอนไปยังชามและพักไว้
ขั้นตอนที่ 3
บดถั่วในครกหรือเครื่องผสม คุณสามารถใช้ถั่วบางประเภทหรือผสมถั่วต่างๆ (วอลนัท พิสตาชิโอ และถั่วลิสง)
ขั้นตอนที่ 4
ในกรณีที่คุณซื้อมะนาวทั้งลูก ให้คั้นน้ำออกใส่แก้วหรือชามใบเล็กๆ
ขั้นตอนที่ 5
รวมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันตั้งแต่ขั้นตอนที่ 2, 3 และ 4 ในชามเดียว อย่าลืมเติมน้ำผึ้งและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 6
ตักผักกาดขาวเปิดใส่จาน เริ่มห่อม้วนแล้วค่อยๆเติมด้วยไส้
ขั้นตอนที่ 7
โรยด้วยน้ำมะนาวด้านบนและตกแต่งด้วยใบสะระแหน่ก่อนเสิร์ฟ