ซอร์เรลแพะชีสพายเป็นขนมอบแสนอร่อยที่ใช้เวลาปรุงอาหารหนึ่งชั่วโมงและยี่สิบนาที
มันจำเป็น
- สำหรับหกเสิร์ฟ:
- - แป้งยีสต์พัฟ - 1 ชิ้น;
- - สีน้ำตาล - 300 กรัม
- - ชีสแพะนิ่ม - 100 กรัม
- - ไข่ไก่หนึ่งฟอง
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ละลายขนมพัฟสำเร็จรูปชิ้นหนึ่ง (ทำตามคำแนะนำในแพ็คเกจ)
ขั้นตอนที่ 2
ผ่านสีน้ำตาลล้างตัดก้านวางบนผ้าขนหนูแห้ง สับสีน้ำตาลผสมกับชีส
ขั้นตอนที่ 3
คลึงแป้งให้เป็นรูปทรงหนึ่ง ใส่ไส้บนแป้ง ปล่อยให้ไม่มีขอบ จะต้องทาด้วยไข่
ขั้นตอนที่ 4
แผ่ส่วนที่สองของแป้งออกปิดไส้ด้วยบีบขอบเล็กน้อย แปรงเค้กด้วยไข่ทำหยักตื้น ๆ ด้วยมีด ปล่อยให้ยืนครึ่งชั่วโมงที่อุณหภูมิห้อง
ขั้นตอนที่ 5
อบพายสีน้ำตาลเป็นเวลา 10 นาที (อุณหภูมิ 200 องศา) จากนั้นลดอุณหภูมิเป็น 180 องศา อบต่ออีก 10 นาที เพลิดเพลินกับมื้ออาหารของคุณ!