ทุก ๆ สามและบางทีทุก ๆ วินาทีชอบชิปที่ซื้อมา ทุกคนรู้ดีว่าองค์ประกอบของพวกเขาเป็นที่ต้องการอย่างมาก นี่ไม่ได้หมายความว่าคุณไม่จำเป็นต้องกินมันฝรั่งทอดเลย มีทางเลือกอื่นเสมอ ฉันแนะนำให้คุณทำชิปบีทรูทที่บ้าน พวกเขาไม่เพียง แต่อร่อยมาก แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย
มันจำเป็น
- - หัวผักกาด - 1 กก.
- - น้ำผึ้งบัควีท - 100 มล.
- - น้ำมันมะกอก - 100 มล.
- - ถั่วไพน์นัท - 50 กรัม
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ก่อนอื่นล้างหัวบีทให้สะอาดใต้น้ำไหล แล้วลอกผิวออกจากผิวผัก ใช้มีดคมตัดผลไม้แต่ละชิ้นอย่างระมัดระวังเป็นชิ้นหรือเป็นวงกลม ตัดในแบบที่คุณชอบ โปรดทราบว่าชิ้นส่วนจะต้องบางอย่างแน่นอน
ขั้นตอนที่ 2
ใส่หัวบีทสับลงในชามแยกโดยให้ก้นลึกพอสมควร เพิ่มน้ำมันมะกอกลงในผักสับ ค่อยๆ ผสมส่วนผสมที่ได้เพื่อให้น้ำมันกระจายตัวทั่วบีทรูททุกชิ้น
ขั้นตอนที่ 3
ปิดถาดอบด้วยกระดาษฟอยล์อาหารหรือกระดาษรองอบแบบพิเศษ นั่นคือกระดาษรองอบ แล้วเกลี่ยชิ้นเนยที่ทาเนยบนถาดเพื่อให้มีระยะห่างระหว่างชิ้น ในแบบฟอร์มนี้ วางชิปบีทรูทในอนาคตในเตาอบแล้วอบที่ 200 องศาเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
ขั้นตอนที่ 4
ในระหว่างนี้ ให้สับถั่วไพน์ คุณสามารถบดมันหรือบดในครกก็ได้ รวมมวลถั่วที่เกิดกับน้ำผึ้งบัควีท ผสมทุกอย่างจนเนียน
ขั้นตอนที่ 5
หลังจากเวลาผ่านไป ให้เอาหัวบีทที่อบแล้วออกจากเตาอบ แล้วทาส่วนผสมของน้ำผึ้งบัควีทและถั่วไพน์กับแต่ละชิ้น ใส่จานกลับเข้าไปในเตาอบ แต่ตอนนี้เพียง 5 นาที
ขั้นตอนที่ 6
หลังจากผ่านไป 5 นาที นำผักที่อบออกจากเตาอบแล้วปล่อยให้เย็นสนิท ชิปบีทพร้อม!