โจ๊กบัควีทที่ยอดเยี่ยมสามารถปรุงในไมโครเวฟ ใส่สารเติมแต่งต่างๆ ในบัควีท (เช่น ผัก เห็ด ไข่สับ) คุณจะได้จานที่มีรสชาติใหม่เอี่ยม
มันจำเป็น
- สำหรับสูตรบัควีทคลาสสิก:
- - บัควีท 1 แก้ว
- - น้ำ 2 แก้ว
- - เนย, เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- สำหรับบัควีทกับเห็ด:
- - บัควีท 1 แก้ว
- - เห็ดแห้ง 50 กรัม
- - 1 หัวหอม;
- - น้ำ 1, 5 แก้ว;
- - 3 ช้อนโต๊ะ ล. เนยละลาย
- - เกลือเพื่อลิ้มรส
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ล้างบัควีทให้สะอาด เทบัควีทลงในจานที่เข้าไมโครเวฟได้ เทซีเรียลด้วยน้ำเกลือ วางฝาบนกระทะแล้วนำเข้าไมโครเวฟด้วยกำลังไฟสูงสุด รอให้น้ำเดือด - สิ่งนี้จะเกิดขึ้นในเวลาประมาณ 4 นาทีที่กำลังไฟ 1,000 วัตต์
ขั้นตอนที่ 2
ผัดบัควีททิ้งฝาไว้ ตั้งค่ากำลังไฟไมโครเวฟเป็น 600 วัตต์ เป็นเวลา 8 นาที หลังจากเวลานี้ ให้ลองโจ๊ก ถ้ายังไม่พร้อม ให้เติมน้ำเล็กน้อยลงในบัควีทแล้วปล่อยให้ปรุงในไมโครเวฟสักสองสามนาที ใส่เนยลงในจานที่เสร็จแล้วและเสิร์ฟ
ขั้นตอนที่ 3
ปรุงบัควีทในไมโครเวฟภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ ล้างซีเรียล ใส่ในจานที่เข้าไมโครเวฟได้ ปอกผักอะไรก็ได้ - อาจเป็นส่วนผสมของมันฝรั่ง หัวบีท แครอท ฟักทอง ฯลฯ ปริมาณและอัตราส่วนของผลิตภัณฑ์ในจานนี้ขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณ
ขั้นตอนที่ 4
ตัดผักที่ปอกเปลือกและล้างเป็นก้อนเล็ก ๆ หรือขูดบนเครื่องขูดหยาบ เกลือปิดด้วยน้ำร้อน (หรือ kefir) แล้วใส่จานในไมโครเวฟประมาณ 20-30 นาที ปรากฎว่าเป็นอาหารที่ผิดปกติในขณะที่บัควีทไม่แห้งภายใต้ผักหลายชั้น
ขั้นตอนที่ 5
ปรุงบัควีทกับเห็ดแห้งในไมโครเวฟ เทน้ำเย็นลงบนเห็ด ทิ้งไว้ 1 ชั่วโมง ล้างบัควีทและแช่ในน้ำเป็นเวลา 30-40 นาที นำเห็ดที่บวมออกจากน้ำ สับให้ละเอียดแล้ววางลงในน้ำเดียวกันกับที่แช่ไว้
ขั้นตอนที่ 6
ปรุงรสเห็ดด้วยเกลือและปรุงอาหารภายใต้ฝาปิดด้วยไมโครเวฟเต็มกำลังเป็นเวลาห้านาที เทบัควีทลงในน้ำเดือดกับเห็ดแล้วคนทุกอย่างใส่เกลือ ปรุงโจ๊กเป็นเวลา 4 นาทีอย่างเต็มกำลัง จากนั้น 4 นาทีโดยใช้ไฟปานกลาง ปิดไมโครเวฟ ปล่อยให้บัควีทยืนเป็นเวลา 10 นาที
ขั้นตอนที่ 7
ปอกหัวหอมแล้วสับละเอียด กระจายในน้ำมันประมาณ 2-3 นาทีใส่โจ๊กบัควีทและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน