Arugula เป็นสมุนไพรที่มีรสเผ็ดมัสตาร์ด สลัด Arugula และไก่เป็นของดั้งเดิมและเตรียมง่าย นอกจากนี้ แม่บ้านแต่ละคนสามารถทดลองกับองค์ประกอบของสลัดและซอส - คุณสามารถเพิ่มหอมแดง ชีสนุ่ม ฯลฯ ทุกคนจะได้พบกับรสชาติที่ลงตัว!
มันจำเป็น
- สำหรับสองเสิร์ฟ:
- เนื้อไก่ 1 ชิ้น
- สลัดใบ
- อารูกูลา
- มะเขือเทศ 1 ชิ้น
- แตงกวา 1 ชิ้น
- งาทอด
- ครีมเปรี้ยว 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- มัสตาร์ด Dijon 1 ช้อนชา
- ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
เราล้างเนื้อไก่หั่นตามยาวเป็นสองชิ้น เคี่ยวเนื้อในกระทะด้วยน้ำเล็กน้อยจนนุ่ม
ขั้นตอนที่ 2
ในขณะที่ไก่กำลังทำอาหาร ให้ล้างสมุนไพรและผักให้แห้ง
ขั้นตอนที่ 3
ใส่สลัดครึ่งหนึ่งบนจานแบน โรยหน้าด้วย arugula แล้วตามด้วยแตงกวาและมะเขือเทศ เราสร้างสองส่วน
ขั้นตอนที่ 4
ปรุงรสไก่เสร็จแล้วด้วยเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบแล้วทอดในกระทะที่แห้งเล็กน้อยจนหน้าแดง
ขั้นตอนที่ 5
ตัดเนื้อที่เสร็จแล้วออกเป็นชิ้น ๆ แล้ววางแต่ละครึ่งไว้บนสลัดอย่างสวยงาม
ขั้นตอนที่ 6
ในการเตรียมซอส คุณต้องผสมครีมเปรี้ยว 3 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ และมัสตาร์ดหนึ่งช้อนชา คุณสามารถเพิ่มผักใบเขียว
ขั้นตอนที่ 7
เทซอสลงบนสลัดโดยไม่ต้องคน โรยหน้าด้วยงาทอด (ไม่จำเป็น) เราให้บริการทันที อร่อย!