ปลาแท่งโฮมเมดเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมที่ทุกคนจะชอบโดยไม่มีข้อยกเว้น! เทียบไม้เหล่านี้ไม่ได้กับที่ซื้อมาเพราะจริง ๆ แล้วพวกมันทำมาจากปลาไม่ใช่ของเลียนแบบ
มันจำเป็น
- - เนื้อปลาเฮลิบัต ปลาคอด หรือปลานิล 450 กรัม
- - Parmesan ขูด 200 กรัม
- - เกล็ดขนมปัง 200 กรัม
- - 3 ไข่;
- - แป้ง 1 แก้ว
- - เกลือ 1 ช้อนชา
- - พริกแดงป่น 1 ช้อนชา
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ตัดเนื้อปลาเป็นก้อนม้วนในแป้ง
ขั้นตอนที่ 2
ตีไข่ไก่ ใส่เกลือและพริกแดง รวมเกล็ดขนมปังกับชีสขูด (ขูดละเอียด) จุ่มชิ้นปลาลงในไข่ แล้วคลึงในขนมปัง
ขั้นตอนที่ 3
วางเนื้อบนแผ่นอบซึ่งเคลือบด้วยน้ำมันพืชล่วงหน้า ใส่ในเตาอบประมาณ 15-20 นาทีควรปรุงแท่งที่อุณหภูมิ 230 องศา
ขั้นตอนที่ 4
ลูกชิ้นปลาโฮมเมดพร้อมเสิร์ฟกับซอสทาร์ทาร์แสนอร่อยหรืออะไรก็ตามที่คุณชอบ อร่อย!