เค้กโฮมเมดแตกต่างจากขนมอบในเชิงพาณิชย์ที่มีกลิ่นหอมและรสชาติ สิ่งสำคัญคือไม่มีอะไรซับซ้อนในการเตรียมการ คุณเพียงแค่ต้องทำตามคำแนะนำง่ายๆ การใช้สูตรนี้คุณจะได้แอปเปิ้ลทาร์ตินที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ - หอมนุ่มอร่อย ลองด้วยตัวคุณเอง - คุณจะพอใจกับผลลัพธ์ของการทำอาหาร เช่นเดียวกับครัวเรือนของคุณ!
มันจำเป็น
- - แป้งหนึ่งปอนด์
- - นม 2 แก้ว
- - เนย 200 กรัม
- - 2 ไข่;
- - ยีสต์ 30 กรัม
- - น้ำตาล 10 ช้อนโต๊ะ
- การกรอก:
- - 10 แอปเปิ้ลขนาดกลาง
- - น้ำผึ้งครึ่งแก้ว
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
เริ่มทำอาหารด้วยยีสต์ - ละลายในนมอุ่น, ส่งเนยใส, ไข่, เกลือ, น้ำตาลไป คนให้เข้ากันและค่อยๆ ใส่แป้งตามปริมาณที่กำหนด
ขั้นตอนที่ 2
นวดแป้งจากส่วนประกอบที่เตรียมไว้แล้วใส่ในที่อบอุ่น - ควรขึ้น นี้จะใช้เวลา
ขั้นตอนที่ 3
ในขณะที่คุณรอ คุณสามารถจัดการกับแอปเปิ้ลได้ ล้างพวกเขาผ่าครึ่งเอาแกนออกอย่างระมัดระวังจากนั้นหั่นแอปเปิ้ลครึ่งลูกบาง ๆ เพื่อไม่ให้ตกเป็นชิ้น
ขั้นตอนที่ 4
เมื่อแป้งขึ้นเป็นครั้งที่สอง ให้วางบนกระดานโดยตรง ทาด้วยน้ำมัน แบ่งแป้งออกเป็นยี่สิบชิ้น ม้วนแต่ละชิ้นเป็นวงกลมที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางสิบเซนติเมตร สร้างด้านเล็ก ๆ เคลือบด้วยน้ำผึ้งที่ละลายแล้ววางแอปเปิ้ลครึ่งหนึ่งไว้ตรงกลาง
ขั้นตอนที่ 5
พับทาร์ตินลงบนแผ่นอบ พักไว้สิบนาที แล้วนำไปอบในเตาอุ่นที่ 200 องศาเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง