หลายคนเห็นด้วยว่าอาหารที่ปรุงเองที่บ้านไม่เพียงแต่อร่อย ดีต่อสุขภาพ แต่ยังประหยัดงบประมาณอีกด้วย เหลือเวลาทำอาหารเย็นในตอนเย็นเท่านั้นไม่เพียงพอที่จะทำอาหารเย็น มีทางออก: อาหารกลางวันสำหรับสำนักงานสามารถเตรียมจากส่วนที่เหลือของอาหารเย็นได้ การทำอาหารจะใช้เวลาประมาณ 15 นาทีอย่างสูงสุด บางอย่างไม่จำเป็นต้องอุ่นด้วยซ้ำ
ทำอาหารอะไรให้รีบทำงาน? ใช้ผักที่เหลือจากอาหารเย็นทำไข่เจียวแสนอร่อย ผักอะไรก็ได้ เลือกผักที่คุณชอบ: มันฝรั่ง บวบ มะเขือม่วง ผักรวมแช่แข็ง สตูว์ ฟักทอง พาสต้าหรือเห็ด
ไข่เจียวผักโขมและมันฝรั่ง
สำหรับไข่เจียว คุณจะต้อง: มันฝรั่ง 1 ลูกในแจ็คเก็ต ผักโขมแช่แข็ง 50 กรัม เนย ชีสพาร์เมซานขูดและครีมเปรี้ยว - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ไข่ 2 ฟอง 1 ช้อนชา แป้ง, เกลือ, พริกไทย
ใส่ผักโขมและเนยลงในกระทะที่อุ่นแล้ว คนจนละลาย ใส่มันฝรั่งที่ปอกเปลือกแล้วและสับลงในผักโขม ทอด เติมส่วนผสมของไข่ครีมเปรี้ยวแป้ง โรยด้วย Parmesan ปิดฝาและทอดจนไข่เซ็ตตัว
หากมีไก่เหลือจากอาหารเย็น คุณสามารถทำแซนวิชหรือพิต้าโรลสำหรับทำงาน และไม่สำคัญว่าคุณจะปรุงไก่ด้วยวิธีใด - ต้ม ทอด หรืออบ แค่หั่นเป็นเส้นหรือชิ้นใหญ่ ใส่พริกหยวก มะกอก แตงกวา มะเขือเทศหั่นแบบเดียวกัน ใบผักกาดหอมเป็นส่วนเสริมที่ดี เราห่อทุกอย่างด้วยขนมปังไฟลนก้นห่อด้วยกระดาษ parchment
ม้วน Lavash กับไก่และผัก
เราต้องการใบพิต้า ซอสมะเขือเทศ ไก่สับ พริกหยวกครึ่งลูก มะกอก
Lavash ถูกทาด้วยซอส (คุณสามารถใช้ครีมชีสนุ่ม ๆ ได้) มีส่วนผสมของไก่พริกไทยและมะกอก ม้วน lavash เป็นม้วนห่อด้วยกระดาษ parchment
คุณสามารถปรุงคูสคูสสำหรับทำงานได้อย่างรวดเร็ว โจ๊กแสนอร่อยพร้อม 5 นาทีหลังจากที่ซีเรียลเทน้ำเดือดแล้วตีด้วยส้อม คุณสามารถเพิ่มสตูว์, ผักตุ๋นลงในเครื่องเคียง, เทน้ำเกรวี่ใด ๆ ข้าวต้มเข้ากันได้ดีกับสมุนไพร ซูลูกูนิ เฟต้าชีส
คูสคูสเฟต้าชีสและเห็ด
เราใช้คูสคูสครึ่งแก้ว, เห็ด 4 ตัว, มะเขือเทศสองสามลูก, เฟต้าชีส 50 กรัม, กระเทียมหนึ่งกลีบ, โหระพา, สมุนไพร, เกลือ
วิธีเตรียมคูสคูสระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์ เพิ่มกานพลูกระเทียมลงในน้ำมันที่อุ่นในกระทะผัดเห็ดสับในน้ำมันนี้แล้วทิ้งกระเทียม สับมะเขือเทศและเคี่ยวพร้อมกับเห็ด ใส่เกลือและเครื่องเทศ ผสมชีสที่บี้กับ couscous ร้อนๆ ใส่สตูว์ โรยด้วยสมุนไพรสับ
จากพาสต้าที่เหลือจากอาหารเย็น คุณสามารถเตรียมสลัดแสนอร่อยสำหรับทำงาน ตัวเลือกคลาสสิกคือปลากระป๋อง แต่คุณสามารถเปิดจินตนาการและเพิ่มแฮม ข้าวโพด ถั่วลันเตา
พาสต้าทูน่าสลัดuna
เราต้องการ: ปลาทูน่ากระป๋องหนึ่งกระป๋อง, พาสต้าสำเร็จรูป 300 กรัม, ถั่วลันเตา 200 กรัม, ผักชีฝรั่ง 200 กรัม, พริกไทย 1 เม็ด, โยเกิร์ต 150 กรัม
บดทูน่าในจานด้วยส้อมผสมกับพาสต้าต้ม ใส่ขึ้นฉ่ายสับ พริกและหัวหอม ในชามอื่นทำน้ำสลัด: ผสมโยเกิร์ต, มัสตาร์ด, น้ำมะนาว สลัดฤดูกาลผสมเบา ๆ แช่เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง จากนั้นให้บริการ