พาสต้ารูปรังกับเนื้อสับเป็นอาหารจานเด็ดที่รวมเนื้อและเครื่องเคียงเข้าด้วยกันในคราวเดียว ไม่เพียงแต่อร่อยและน่าพอใจเท่านั้น แต่ยังมีรูปลักษณ์ดั้งเดิมและน่ารับประทานอีกด้วย ดังนั้นจึงสามารถเตรียมได้ทั้งสำหรับอาหารค่ำแบบครอบครัวและสำหรับแขกในช่วงเทศกาล
มันจำเป็น
- - 8 ชิ้น พาสต้ารูปรัง
- - เนื้อสับ 200 กรัม
- - 1 หัวหอมเล็ก
- - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ซอสมะเขือเทศหนึ่งช้อน;
- - 1 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนสหนึ่งช้อน;
- - ชีสแข็ง 50 กรัม
- - น้ำหรือน้ำซุป 500 มล.
- - เกลือ พริกไทยดำ และเครื่องปรุงรสเพื่อลิ้มรส
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
เรายัดพาสต้าในปริมาณที่ต้องการด้วยเนื้อสับแบบโฮมเมดหรือที่ซื้อมา ก่อนหน้านั้นเนื้อสับที่ละลายน้ำแข็งจะต้องกวนด้วยหัวหอมครึ่งหัวเกลือและเติมเครื่องเทศลงไป
ขั้นตอนที่ 2
ผสมมายองเนสกับซอสมะเขือเทศและหัวหอมสับละเอียดที่เหลือจากเนื้อสับ
ขั้นตอนที่ 3
เราใส่รังยัดไส้ในภาชนะที่มีผู้เล่นหลายคนเติมด้วยน้ำเค็มเล็กน้อยหรือน้ำซุปเพื่อให้ของเหลวครอบคลุมเฉพาะพาสต้า หล่อลื่นลูกชิ้นสับที่ด้านบนด้วยส่วนผสมที่เตรียมไว้ของมายองเนส ซอสมะเขือเทศและหัวหอม วางแผ่นชีสแข็งบนแต่ละรังยัดไส้
ขั้นตอนที่ 4
ในหม้อหุงช้า ให้ตั้งโหมด "Pilaf" หรือ "Baking" และปรุงอาหารเป็นเวลา 40 นาที
ขั้นตอนที่ 5
ใส่รังที่ทำเสร็จแล้วด้วยเนื้อสับบนจานแล้วโรยด้วยต้นหอมสับ