พายเนื้อกรีกทำในหนึ่งชั่วโมง กลายเป็นเค้กที่อร่อยมากครอบครัวของคุณจะประทับใจกับผลงานของคุณ!
มันจำเป็น
- สำหรับสี่เสิร์ฟ:
- - พัฟเพสตรี้ - 1 กก.
- - เนื้อสับ - 500 กรัม
- - ชีส - 300 กรัม
- - เฟต้าชีส - 300 กรัม
- - พวงผักชีฝรั่ง
- - ผักชีฝรั่งพวง;
- - พวงหัวหอมสีเขียว
- - ไข่สองฟอง
- - สองหัวหอม
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ผัดเนื้อสับจนนุ่ม
ขั้นตอนที่ 2
จากนั้นทอดหัวหอมสองอันแยกกันใส่เนื้อสับ จากนั้นใส่ชีสขูด เฟต้าชีส สมุนไพรสดสับ และไข่ไก่ดิบ
ขั้นตอนที่ 3
คลี่ม้วนแป้งพัฟออก วางครึ่งหนึ่งบนแผ่นอบ ใส่ไส้เนื้อด้านบน ปิดด้วยแป้งอีกครึ่งหนึ่ง ปิดผนึกขอบเจาะด้วยส้อมหลาย ๆ ครั้งแปรงด้านบนด้วยไข่
ขั้นตอนที่ 4
ใส่ในเตาอบ ปรุงอาหารประมาณ 30 นาทีที่ 190 องศา พายเนื้อกรีกควรเปลี่ยนเป็นสีทอง