คุกกี้ข้าวโอ๊ตบดเหล่านี้ไม่มีแป้งและเนยและเตรียมได้ง่ายและรวดเร็ว ตัวเลือกที่ดีสำหรับอาหารเช้าหรือชายามเย็น
มันจำเป็น
- ข้าวโอ๊ต 3 ถ้วยตวง
- ถั่วบด 0.5 ช้อนโต๊ะ (วอลนัทหรือเฮเซลนัทจะดีที่สุด)
- น้ำตาลทรายแดง 0.5 ถ้วย
- เกลือ
- ลูกจันทน์เทศ 1/4 ช้อนชา
- น้ำตาลวานิลลา 1 ช้อนโต๊ะ
- ไข่ 4 ฟอง
- น้ำมันพืชกลั่น 0.5 ถ้วย
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
เปิดเตาอบที่ 180 องศา ในชามขนาดใหญ่รวมข้าวโอ๊ต, ถั่ว, น้ำตาลทรายแดงและน้ำตาลวานิลลา เพิ่มเกลือและลูกจันทน์เทศ
ขั้นตอนที่ 2
เพิ่มส่วนผสมของเหลวลงในแป้ง: ไข่และเนย ให้คนให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 3
ตักแป้งลงบนแผ่นอบเพื่อทำเค้กขนาดเล็ก อบในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาเป็นเวลา 20 นาที