มัฟฟินเป็นมัฟฟินชิ้นเล็ก พวกเขาจะเตรียมไส้ที่หลากหลาย มัฟฟินช็อคโกแลตถูกเตรียมในครึ่งชั่วโมง ดังนั้นคุณจึงสามารถเสิร์ฟชาหอมๆ
มันจำเป็น
- สำหรับสิบเสิร์ฟ:
- - ไข่ไก่ 3 ฟอง
- - แป้งสาลี 200 กรัม
- - ช็อคโกแลต 200 กรัม
- - เนย 100 กรัม
- - น้ำตาลทราย 100 กรัม
- - ผงฟู 2 ช้อนชา
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
หั่นดาร์กช็อกโกแลตเป็นชิ้นขนาด 0.5 x 0.5 ซม.
ขั้นตอนที่ 2
บดน้ำตาลและเนย ใส่ไข่ไก่ คนให้เข้ากัน ถัดไปส่งชิ้นช็อกโกแลตลงในส่วนผสมผสมอีกครั้ง
ขั้นตอนที่ 3
จากนั้นใส่แป้งกับผงฟู คลุกแป้งที่ไม่หนามาก ใส่ในกระป๋องขนาดเล็กสูง 2/3 มัฟฟินจะขึ้นเล็กน้อยระหว่างทำอาหาร
ขั้นตอนที่ 4
ปรุงมัฟฟินช็อคโกแลตที่ 180 องศาประมาณ 25 นาที ตรวจสอบความพร้อมด้วยไม้จิ้มฟัน