มันง่ายที่จะทำไก่ตะวันออก - คุณเพียงแค่ต้องเตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นล่วงหน้าและทำตามสูตร เป็นผลให้คุณจะได้รับอาหารแสนอร่อยดั้งเดิมและน่ารับประทานมาก ๆ ครัวเรือนของคุณจะต้องมีอาหารเสริมอย่างแน่นอน!
คุณจะต้องการ:
1.เนื้อไก่ - 500 กรัม
2. กระเทียม - 4 กลีบ;
3.โยเกิร์ต - 4 ช้อน;
4. มะนาวทั้งลูก
5. ต้นหอม เนย เมล็ดยี่หร่า ผักชีฝรั่งสด เกลือ พริกแดง ผักชี - สำหรับทุกคน
มาเริ่มกันเลย. ตัดไก่เป็นชิ้นเล็ก ๆ โรยเบา ๆ ด้วยน้ำมะนาวจากผลไม้ครึ่งหนึ่งทิ้งไว้ให้แช่ประมาณครึ่งชั่วโมง
รวมกระเทียม (สับ), ยี่หร่า, โยเกิร์ต, พริกไทย, ผักชี, เกลือ, หัวหอมสีเขียวสับในชามเดียว ผสมทุกอย่างให้เข้ากันใส่เนื้อใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาสามชั่วโมง
ใส่ไก่ที่ปรุงด้วยเครื่องเทศบนแผ่นอบ (เคลือบด้วยน้ำมัน) เทน้ำดองที่ได้แล้วนำไปอบในเตาอบ - ยี่สิบนาทีก็เพียงพอ ประดับด้วยมะนาวฝานและผักชีฝรั่งสดสับ ไก่ตะวันออกพร้อมแล้ว - ลองเลย!