อะไรจะง่ายกว่าถั่ว? ดูเหมือนเขาจะเข้าไปซื้อแต่ไม่ใช่เพราะเราเจอบ่อย ๆ ว่าไม่อร่อย ไม่แห้ง หรือบูด ปรากฎว่าคุณสามารถเลือกถั่วดีๆ ได้โดยไม่ต้องเปิดกระป๋องด้วยซ้ำ และมันง่ายมาก
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ดูเกรดสิ หากถั่วเป็นเกรดแรกหมายความว่าเป็น "สมอง" พวกเขาจะโดดเด่นด้วยความนุ่มนวลและรสชาติที่เข้มข้นหากเกรดที่สองนั้นแข็งและไม่อร่อยมาก
ขั้นตอนที่ 2
ดูโถน่าจะไม่บุบสลาย ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีรอยบุบหรือนูน
ขั้นตอนที่ 3
เขย่ากระป๋อง ไม่ควรมีเสียงดังหากมีแสดงว่ามีของเหลวจำนวนเล็กน้อยในโถหรือความแห้งของถั่วเอง ไม่ควรมีน้ำมูกไหลถ้ามีแสดงว่ามีอากาศอยู่ในโถมากซึ่งก็ไม่ดีเช่นกัน
ขั้นตอนที่ 4
ในขวดแก้ว ให้ดูลักษณะของถั่ว ควรเป็นสีเขียวสดทั้งหมด และน้ำเกลือควรสะอาดและโปร่งใส
ขั้นตอนที่ 5
ดูวันที่ผลิต ควรตรงกับฤดูเก็บเกี่ยวและฤดูใบไม้ร่วงในปลายฤดูใบไม้ผลิและต้นฤดูร้อน หากไม่ตรงกันแสดงว่าถั่วถูกแช่แข็งหรือแช่ไว้ก่อนหน้านี้