อาหารเช้าแสนอร่อยและแสนอร่อยจะทำให้เกือบทุกคนพอใจ จานนี้ดูดีเมื่อเสิร์ฟและเตรียมง่าย สิ่งสำคัญคือจานนี้เหมาะสำหรับทั้งผู้หญิงและผู้ชาย
มันจำเป็น
- - ขนมปังก้อนเล็ก
- - เบอร์เกอร์ทอด;
- - เกลือเพื่อลิ้มรส;
- - พริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส
- - เนย 20 กรัม
- - กระเทียมสด 1 กลีบหรือดินแห้ง 1 กรัม
- - เบคอนสด 2 แถบ
- - ไข่ไก่ 1 ฟอง
- - น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
- - แตงกวาดอง 2 ชิ้น
- - ซอสเพื่อลิ้มรส
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
คุณสามารถใช้ขนมปังเบอร์เกอร์สีขาวธรรมดาสำหรับอาหารจานนี้ แต่สามารถใช้แทนขนมปังธัญพืชหรือรำข้าวได้ ตัดขนมปังทั้งหมดตามยาวด้วยมีดคมเพื่อไม่ให้ยับ
ขั้นตอนที่ 2
ละลายเนยในไมโครเวฟ หากคุณมีกระเทียมสด ให้ปอกเปลือกและขูดละเอียด ผสมน้ำมันกระเทียมที่อุ่น แต่ไม่ร้อน แล้วพักไว้สักครู่
ขั้นตอนที่ 3
ทาขนมปังที่หั่นด้วยน้ำมันกระเทียมทั้งสองด้านแล้วทอดเล็กน้อย ดีที่สุดบนกระทะย่างหรือย่าง กระทะธรรมดาก็ใช้ได้เช่นกัน
ขั้นตอนที่ 4
เกลือชิ้นเนื้อและพริกไทยเล็กน้อยถ้าจำเป็น ทอดทั้งสองด้านในกระทะที่ร้อนจัด ในขณะที่ชิ้นเนื้อเย็นลงเล็กน้อย เป็นการดีที่จะอุ่นกระทะที่มีก้นแบนราบ จารบีด้วยน้ำมันพืช และใช้ซิลิโคนหรือวงแหวนโลหะในการทอดไข่ เกลือไข่เล็กน้อย
ขั้นตอนที่ 5
ผัดเบคอนเบา ๆ ในน้ำมันพืช ใส่ซาลาเปาทอดบนจานแบน ค่อยๆวางชิ้นทอดไว้ด้านบนและเบคอนวางบนไข่ใส่ไข่ในช่วงครึ่งหลังของม้วน เสิร์ฟพร้อมซอสและแตงกวา