บราซิลมีของอร่อยที่ชวนให้นึกถึงช็อคโกแลตที่เติม มันถูกเรียกว่า "Brigadeiro" และใช้นมข้นในการเตรียม จานหวานนี้เป็นหนึ่งในอาหารโปรดของชาวบราซิล เราจะพยายามทำซ้ำขนมนมข้นบราซิลในสูตรนี้
มันจำเป็น
- นมข้น - 1 กระป๋อง;
- เนย - 1 ช้อนโต๊ะ;
- ผงโกโก้ - 3 ช้อนโต๊ะ
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ในการทำขนมจากนมข้นหวาน ให้ใช้กระทะขนาดกลางแล้วผสมนมข้น เนย และโกโก้เข้าด้วยกัน ตั้งกระทะบนไฟร้อนปานกลาง.
ขั้นตอนที่ 2
ปรุงและคนให้เข้ากันจนส่วนผสมของช็อกโกแลตข้น สิ่งนี้จะเกิดขึ้นหลังจากปรุงอาหารประมาณ 10 นาที ถัดไป นำภาชนะออกจากความร้อน ปล่อยให้ยืนสักครู่เพื่อให้ส่วนผสมมีเวลาให้เย็น
ขั้นตอนที่ 3
ได้เวลาเริ่มทำขนมจากนมข้นแล้วม้วนเป็นลูกเล็ก คุณสามารถตกแต่งมันได้ด้วยการโรยหน้าด้วยหลากหลาย น้ำตาลผง เกล็ดมะพร้าว ถั่วสับ ช็อกโกแลต หรือโรยหน้าขนมหลากสี
ขั้นตอนที่ 4
ขนมหวานนมข้นพร้อมแล้ว คุณสามารถเริ่มเพลิดเพลินกับมันได้ทันที หรือจะใส่ในตู้เย็นเพื่อแช่แข็งเล็กน้อย สัมผัสตัวเองในบราซิลด้วยอาหารอันโอชะนี้และมอบโอกาสนี้ให้กับคนที่คุณรัก