คุณรู้หรือไม่ว่าสาหร่ายเป็นขุมสมบัติของสารอาหาร? ท้ายที่สุด มันมีแมกนีเซียม ไอโอดีน สังกะสี เหล็ก แคลเซียม ฟอสฟอรัส โซเดียม โพแทสเซียม วิตามิน A, C, D และ B จำนวนมาก รวมถึงมาโครและองค์ประกอบที่มีประโยชน์อื่นๆ อีกมากมาย และที่สำคัญ สาหร่ายทะเล (เคลป์) มีค่าพลังงานน้อยกว่า 10 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
คุณจะต้องการ: - สาหร่ายกระป๋อง 0.3 กก.;
- มันฝรั่งขนาดกลาง 3 ชิ้น
- หัวหอม 1 หัว;
- 2 แครอท
- 2 ผักดอง;
- น้ำมันพืช, เกลือ. จานนี้เป็นวิธีการรักษาที่ยอดเยี่ยมสำหรับโรคเหน็บชาในฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิ ต้มแครอทและมันฝรั่งในเครื่องแบบ ปอกรากแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นวงหรือครึ่งวง หั่นผักดองเป็นลูกเต๋าในลักษณะเดียวกับแครอทและมันฝรั่ง นำชามสลัดใส่ผักและสาหร่ายที่เตรียมไว้ลงไป ปรุงรสสลัดด้วยน้ำมันพืช คลุกเคล้าให้เข้ากัน พร้อมเสิร์ฟ คุณยังสามารถนำสาหร่ายสด จากนั้นก่อนปรุงอาหารจะต้องต้มประมาณ 16-20 นาที แล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น
ขั้นตอนที่ 2
คุณจะต้องการ: - สาหร่ายกระป๋อง 1 ขวด;
- น้ำมะนาว 0.5 มะนาว
- กระเทียม 1-2 กลีบ
- 1 หัวหอม;
- แตงกวาสด 1 ลูก
- มะเขือเทศสด 1 ลูก
- 0, 5 กระป๋องข้าวโพด;
- ไข่ต้ม 2 ฟอง
- มายองเนส สลัดนี้ง่ายต่อการเตรียมและสำหรับกระเพาะอาหาร หั่นมะเขือเทศ แตงกวาเป็นก้อน สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วทอดในน้ำมันพืชจนโปร่งแสง ปอกเปลือก และสับไข่ต้ม ด้วยเหตุนี้จึงสะดวกที่จะใช้ไม่ใช่มีด แต่เป็นส้อมและถ้วย: ไข่วางอยู่ในถ้วยและบดด้วยส้อมแล้ว บีบน้ำออกจากมะนาว หากคุณไม่มีเครื่องคั้นน้ำผลไม้ การทำสิ่งนี้ด้วยส้อมก็สะดวกเช่นกัน ใช้ส้อมจิ้มตรงกลางมะนาวแล้วเริ่มปั่นบีบน้ำออก รวมสาหร่าย หัวหอมทอด ผัก และข้าวโพดในชามสลัด บีบกระเทียมออกแล้วเทน้ำมะนาวลงไป ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสก่อนเสิร์ฟ
ขั้นตอนที่ 3
คุณจะต้องการ: - สาหร่าย 150 กรัมหรือ 1 ขวด;
- ข้าว 100 กรัม
- ไข่ต้ม 2 ฟอง
- น้ำมันพืชหรือมายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ
- หอมหัวใหญ่ 1 หัว
- เกลือ ไม่ใช่ทุกคนที่ชอบกลิ่นของสาหร่าย ในสลัดนี้ ข้าวจะต่อสู้กับกลิ่นไอโอดีนของสาหร่ายทะเลได้อย่างสมบูรณ์แบบ ต้มข้าว และผสมกับไข่ต้มสับ ปอกหัวหอมและสับละเอียด ในชามสลัด ผสมส่วนผสมทั้งหมด เกลือ ปรุงรสด้วยมายองเนส หรือดีกว่าด้วยน้ำมันพืช