อาหารเทศกาลแสนอร่อยที่ต้องใช้ความพยายามน้อยที่สุด
มันจำเป็น
- ไก่ 1 ตัว;
- 2 แอปเปิ้ล;
- โหระพาหรือโรสแมรี่หลายกิ่ง;
- กระเทียม 1 หัวใหญ่
- พริกไทยดำและเกลือเพื่อลิ้มรส;
- น้ำมันมะกอก;
- น้ำ 50 มล.
- อาจเป็นน้ำผึ้งเล็กน้อยสำหรับแป้งกรอบ
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ผสมน้ำมันมะกอกกับเกลือและพริกไทยแล้วทาบนไก่ ใส่แอปเปิ้ลครึ่งลูกลงไป วางบนแผ่นอบ สาดน้ำเล็กน้อยที่ด้านล่าง
ขั้นตอนที่ 2
วางแอปเปิ้ลที่เหลือครึ่งลูก กระเทียมผ่าครึ่ง และโรสแมรี่หรือมาจอแรมสดข้างไก่
ขั้นตอนที่ 3
ใส่ในเตาอบที่อุ่นถึง 200 องศาเป็นเวลา 35 - 40 นาที หากคุณต้องการแป้งกรอบรสเผ็ด จากนั้น 2 - 3 นาทีก่อนที่จะพร้อม จาระบีนกด้วยน้ำผึ้งและวางไว้ใต้ตะแกรงที่อุ่นไว้ที่ 220 องศา
อร่อย!