ส้มโอเป็นผลไม้จีนที่แปลกใหม่ซึ่งมีธาตุและวิตามินมากมายที่ร่างกายขาดไม่ได้ ตัวอย่างเช่น โพแทสเซียมช่วยเพิ่มการทำงานของหัวใจและหลอดเลือด และโฟเลตมีประโยชน์อย่างน่าประหลาดใจสำหรับผู้หญิง มีประโยชน์อย่างมากในการลดน้ำหนัก เนื่องจากช่วยขจัดความรู้สึกหิวและในขณะเดียวกันก็สลายไขมัน ส้มโอยังช่วยย่อยโปรตีน วิธีการเลือกส้มโอที่เหมาะสมที่มีคุณสมบัติที่น่าทึ่งทั้งหมด?
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
อย่าลืมใส่ใจกับกลิ่นหอมของผลไม้ - ควรชัดเจนและรู้สึกได้แม้ในระยะทางสั้น ๆ กลิ่นหอมที่เข้มข้นบ่งบอกถึงความสุกของผลไม้ ซึ่งหมายความว่ามันจะหวาน แม้จะกล้าหาญ สมาชิกในตระกูลส้มนี้สามารถเก็บเอาไว้นอกตู้เย็นได้หลายวัน เนื่องจากส้มโอเป็นผลไม้ที่มีขนาดค่อนข้างใหญ่ คุณจึงอาจต้องหั่นทิ้งไว้หนึ่งหรือสองวัน ไม่ควรทำเช่นนี้เนื่องจากแห้งและแบคทีเรียเริ่มทวีคูณ กินมันในระหว่างวัน - ส้มโอยังเป็นเครื่องดับกระหายที่ดีอีกด้วย
ขั้นตอนที่ 2
หากคุณเลือกพันธุ์ส้มโอสีเหลือง พยายามอย่าให้มีจุดสีเขียว หากมีโทนสีเขียวสม่ำเสมอในกรณีนี้ก็ไม่มีอะไรผิดปกติและผลไม้อาจมีรสหวาน
ขั้นตอนที่ 3
สัมผัสผลไม้ - ควรรู้สึกถึงผิวที่บางแม้ไม่มีผนึกใดๆ ส้มโอด้านในควรจะนุ่ม ถ้าผลมีเปลือกหนา ส้มโอจะมีรสแห้งและจืด และจะเต็มไปด้วยเมล็ดขนาดใหญ่ด้วย
ขั้นตอนที่ 4
หากคุณพบคราบแปลก ๆ ที่มีสีน้ำตาลแดงหรือเบอร์กันดีไม่ควรซื้อผลไม้นี้ซึ่งบ่งชี้ว่าเป็นโรคพืชโดยเฉพาะและหากสงสัยเพียงเล็กน้อยก็ควรปฏิเสธที่จะซื้อ - แน่นอน จะไม่ทำอันตรายแก่บุคคล แต่จะได้รับประโยชน์จากสิ่งนี้ไม่เกิดผลเลย นอกจากนี้ยังมีรสชาติที่กลมกล่อมและแห้งจากด้านใน
ขั้นตอนที่ 5
เป็นการดีถ้ายอดของผลแน่น จริงอยู่ ไม่ควรแสดงถึงการสะสมตัว และส่วนที่เป็นของแข็งไม่ควรยาวเกิน 1 เซนติเมตร นอกจากนี้ ให้ตรวจสอบความเสียหายของส้มโออย่างระมัดระวัง - ผิวควรมีความหนาแน่นและสม่ำเสมอ