Lavash เป็นขนมปังขาวไร้เชื้อชนิดหนึ่งที่สามารถรับประทานได้หลายวิธี แม่บ้านสมัยใหม่ทุกคนรู้ดีว่า lavash เป็นส่วนผสมที่สะดวกมากในการเตรียมม้วนดั้งเดิม การทำอาหารประเภทนี้ทำได้ง่ายมากและที่สำคัญที่สุดคือรวดเร็ว มีไส้มากมายสำหรับแป้งพิต้าโรล รายการตัวเลือกได้รับการปรับปรุงอย่างต่อเนื่องด้วยจินตนาการของปรมาจารย์ด้านการทำอาหาร
มันจำเป็น
ขนมปังพิต้า ส่วนผสมอะไรก็ได้สำหรับไส้
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
หนึ่งในตัวเลือกการเติมที่นิยมมากที่สุดสำหรับแป้งพิต้าโรลคือม้วนกับปูอัด ในการเตรียมอาหาร คุณจะต้องใช้เนื้อปูหรือปูอัด ผักใบเขียว มายองเนส ไข่ต้มสองสามฟอง และชีสชนิดใดก็ได้ ส่วนผสมทั้งหมดเหล่านี้จะต้องสับให้ละเอียดที่สุดและผสมกับมายองเนส ใส่มวลที่ได้ลงบนขนมปังพิต้าแล้วม้วนเป็นม้วน กระเทียมจะเพิ่มความเผ็ดให้กับจานนี้
ขั้นตอนที่ 2
ม้วน lavash อีกรุ่นหนึ่งคือนมเปรี้ยว ในการปรุงอาหาร คุณจะต้องใช้คอทเทจชีส สมุนไพรสด เกลือและมายองเนส ผสมคอทเทจชีสกับสมุนไพรสับละเอียด เกลือเพื่อลิ้มรส และผสมกับมายองเนสหนึ่งหรือสองช้อนโต๊ะ เพิ่มกลีบกระเทียมสับ แตงกวาดอง และชีสขูด คุณจะได้ไส้ที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิงตามคอทเทจชีส เฉพาะในตัวเลือกการทำอาหารที่สองเท่านั้นที่ไม่จำเป็นต้องใช้มายองเนส
ขั้นตอนที่ 3
ไส้เห็ดทอด. ขณะทอดเห็ด ใส่หัวหอมและครีมเปรี้ยวเล็กน้อยลงในกระทะ จากนั้นใส่แตงกวาดองขนาดเล็กและชีสแปรรูปลงในส่วนผสมที่มีอยู่ หากต้องการคุณไม่สามารถผสมชีสกับมวลหลักได้ แต่ทาจาระบีบนพื้นผิวของขนมปังพิต้าด้วยก่อนที่จะวางไส้หลักโดยตรง
ขั้นตอนที่ 4
Lavash ยังเหมาะสำหรับการทำอาหารทะเลม้วน หนึ่งในตัวเลือกการเติมคือปลาแดงสับละเอียด สมุนไพร และแตงกวาดอง ปลาสามารถถูกแทนที่ด้วยอาหารกระป๋องใด ๆ ซึ่งต้องสับให้ละเอียดด้วยส้อมก่อนแล้วจึงผสมกับชีสขูดและสมุนไพรสด
ขั้นตอนที่ 5
สำหรับผู้ชื่นชอบอาหารหวาน lavash สามารถกลายเป็นเครื่องช่วยชีวิตได้ คุณสามารถใช้นมข้นต้มแยมแยมวิปปิ้งครีม ด้วยผลิตภัณฑ์เพิ่มเติมที่จะผสมฐานที่ระบุไว้ คุณสามารถเลือกเองได้ อาจเป็นผลไม้ ถั่ว แยมผิวส้ม ข้าวพอง คุณสามารถทดลองได้ไม่รู้จบในพื้นที่นี้
ขั้นตอนที่ 6
ตัวเลือกที่ใช้กันทั่วไปในการทำ Pita Roll คือการเลือกสลัดที่เตรียมไว้ล่วงหน้าเป็นไส้ ตัวอย่างเช่นองค์ประกอบของสลัด "โอลิเวียร์" ที่รู้จักกันดีนั้นเหมาะสำหรับจานลาวาชดั้งเดิม นอกจากนี้ หลักสูตรหลักส่วนใหญ่ยังสามารถให้คำแนะนำในการคิดค้นสูตรของคุณเองสำหรับโรยหน้า ตัวอย่างเช่น คุณสามารถทำโรลกับตับ เนื้อ ไก่ เพียงแค่บดคอร์สที่สองที่เตรียมไว้แล้ววางลงบนพื้นผิวของขนมปังพิต้า