แอปริคอทเป็นผลไม้ที่คุ้นเคย เนื้อกระดาษที่ละเอียดอ่อนและกลิ่นหอมอันน่าทึ่งทำให้ไม่มีใครสนใจ อย่างไรก็ตาม ผลไม้ที่บอบบางที่สุดนี้ไม่เพียงแต่อร่อยมาก แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย
เนื่องจากมีแคลอรี่ต่ำ แอปริคอทจึงอาจใช้สำหรับวันที่อดอาหาร - มีแคลอรี่เพียง 44 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม แอปริคอตมีโพแทสเซียมค่อนข้างมากเช่นกัน ซึ่งช่วยให้เรากำจัดของเหลวส่วนเกินออกไปได้
วันอดอาหารบนแอปริคอทค่อนข้างน่าพอใจ - ผลไม้นี้ทำให้อารมณ์ดีขึ้นและอิ่มเร็ว การรับประทานแอปริคอตในอาหารช่วยในการป้องกันโรคไทรอยด์
องค์ประกอบของแอปริคอต:
- โคลีน;
- เบต้าแคโรทีน;
- วิตามินบี
- เรตินอล;
- วิตามินซี;
- วิตามิน H, PP, E;
- แร่ธาตุที่ซับซ้อน (แมกนีเซียม, ไอโอดีน, เหล็ก, โพแทสเซียม, โซเดียม, ฟอสฟอรัส);
- ใยอาหาร (ไฟเบอร์);
- กรดอินทรีย์หลายชนิด
- เพกตินและอื่น ๆ
สารที่มีอยู่ในแอปริคอตช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลและป้องกันการก่อตัวของคราบคอเลสเตอรอลที่ผนังหลอดเลือด การบริโภคแอปริคอตเป็นประจำทำให้การเผาผลาญเป็นปกติและขจัดสารพิษออกจากร่างกาย
อย่างไรก็ตาม แอปริคอตถือเป็นยาระบายอ่อนๆ มานานแล้ว และสามารถใช้ได้ทั้งสดและแห้ง แช่แอปริคอตแห้งในชั่วข้ามคืน และในตอนเช้า ให้รับประทานและดื่มด้วยการแช่ - ทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับน้ำ Sassi
แอปริคอตช่วยเพิ่มความจำและกระตุ้นการทำงานของสมอง ดังนั้นให้รวมไว้ในอาหารของคุณทุกครั้งที่ทำได้ แอปริคอทยังมีส่วนประกอบต้านจุลชีพและมีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อแบคทีเรีย เมล็ดแอปริคอทใช้ในยาพื้นบ้านเป็นยาขับเสมหะและยากล่อมประสาทที่มีประสิทธิภาพสำหรับอาการไอ หลอดลมอักเสบ และกระบวนการอักเสบต่างๆ