บ่อยครั้งที่เด็กเล็กปฏิเสธที่จะกินอาหารจานแรกและนี่เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับร่างกายของเขา อย่างที่คุณทราบ อาหารกลางวันที่ไม่มีซุปไม่ใช่อาหารกลางวัน ซุปมีสุขภาพที่ดีมาก มันให้แร่ธาตุและวิตามินที่จำเป็นมากมายแก่ร่างกาย แม่แต่ละคนพยายามให้อาหารลูกด้วยอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพมากที่สุด
มันจำเป็น
-
- เนื้อลูกวัว
- หัวหอม
- แครอท
- มันฝรั่ง
- semolina
- กะหล่ำ
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
เพื่อเตรียมซุปเนื้อ เราต้องการเนื้อลูกวัวไม่ติดมัน ล้างเนื้อให้สะอาด ใส่ในชามเคลือบ เติมน้ำและตั้งไฟ ต้ม.
ขั้นตอนที่ 2
เมื่อน้ำเดือดแล้ว ยกลงจากเตาแล้วเทน้ำทิ้งลงในอ่าง เติมน้ำเดือดแล้วตั้งไฟอีกครั้ง ปรุงจนนุ่มประมาณหนึ่งชั่วโมง ไม่จำเป็นต้องเกลือน้ำ
ขั้นตอนที่ 3
เนื้อสุกใส่หัวหอมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและแครอท ปล่อยให้เคี่ยวเป็นเวลา 10 นาที
ขั้นตอนที่ 4
ล้างมันฝรั่งปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อนใหญ่ใส่ในกระทะ
ขั้นตอนที่ 5
หลังจากปรุง 10-15 นาที ใส่ดอกกะหล่ำและ 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล. semolina. ปรุงต่ออีก 5-10 นาทีและเกลือเพื่อลิ้มรส
ขั้นตอนที่ 6
ในตอนท้ายของการปรุงอาหารให้ใส่รากผักชีฝรั่งและสมุนไพรสับละเอียด (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง) ซุปสำเร็จรูปสามารถนวดด้วยส้อมหรือสับในเครื่องปั่น ซุปที่ยอดเยี่ยมของเราพร้อมแล้ว คุณสามารถเพิ่มเนยหรือครีมเล็กน้อยแล้วเริ่มให้อาหารลูกน้อยของคุณ