ลูกพลับเป็นผลไม้ที่ชื่นชอบของคนส่วนใหญ่เพราะมีรสชาติที่อร่อยและสีสันที่สบายตา แต่นอกจากนั้นลูกพลับยังมีสรรพคุณที่ส่งผลต่อสุขภาพอีกด้วย
ทำไมลูกพลับถึงมีประโยชน์?
ลูกพลับมีเบต้าแคโรทีน วิตามินซี และพีพีจำนวนมาก ช่วยบรรเทาอาการซึมเศร้าและเมื่อยล้า ปรับปรุงสภาพของผิวหนังและเส้นผม นอกจากนี้ในลูกพลับยังมีแมกนีเซียมซึ่งช่วยป้องกันความผิดปกติในการทำงานของหัวใจ
ลูกพลับอิ่มตัวด้วยน้ำตาลพืชซึ่งมีประโยชน์ในโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือด นอกจากนี้ยังมีผลขับปัสสาวะเล็กน้อย ขอแนะนำให้ใช้สำหรับความดันโลหิตสูง เชื่อกันว่าลูกพลับวันละ 3-4 ลูก จะช่วยลดความดันโลหิตได้โดยไม่ต้องใช้ยา
ยาแผนโบราณถือว่าลูกพลับเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับโรคกระเพาะ เนื้อของผลไม้นี้มีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อแบคทีเรียและยาสมานแผล ผลไม้นี้ยังสามารถใช้รักษาบาดแผลและแผลไหม้ได้ หากคุณใช้ลูกพลับกับพื้นที่ที่ได้รับผลกระทบ การรักษาจะเร็วขึ้น
ใบพลับชงดื่มได้เหมือนชา พวกเขามีวิตามินและแร่ธาตุมากมาย
ลูกพลับเนื่องจากรสหวานสามารถสนองความหิวได้อย่างรวดเร็ว แต่มีแคลอรีต่ำมาก นักโภชนาการจึงแนะนำให้กินลูกพลับกับผู้ที่อดอาหาร
ลูกพลับสามารถมีลักษณะรสชาติที่แตกต่างกัน บางคนชอบรสฝาด แต่ส่วนใหญ่ยังคงเลือกพันธุ์ที่ไม่มีคุณสมบัติเฉพาะนี้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าพันธุ์ “ราชา” ไม่มีรสฝาด ในการซื้อผลไม้อย่างแน่นอนที่จะไม่ถักคุณต้องใส่ใจกับแถบสีน้ำตาล เชื่อกันว่าลูกพลับจะมีรสหวานยิ่งเมื่อมีเปลือกสีน้ำตาลมากขึ้น
