ในโลกที่การรักษาโรคมักเกี่ยวข้องกับการกินยา การละทิ้งการปฏิบัติหลังจากผ่านการฝึกอบรมทางการแพทย์มาหลายปีถือเป็นนวัตกรรมใหม่ ประวัติศาสตร์ได้ทราบมาเป็นเวลาหลายพันปีแล้วว่าการรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพและหลากหลาย เช่น การกินธัญพืชไม่ขัดสี ผัก ผลไม้ ถั่ว และเมล็ดพืช เป็นรากฐานที่มีพลังของชีวิต
อย่างไรก็ตาม เราได้ใช้ความรู้ของเราเพื่อค้นหายาที่สามารถรับมือกับอาการของโรคของเราได้ เพื่ออะไร? ง่ายมาก: เราช่วยตัวเองให้พ้นจากปัญหาในการดูแลตนเองตลอดเวลา มีข้อโต้แย้ง แต่ด้วยการสนับสนุนของ Big Pharma อย่างท่วมท้น การหาทางเลือกอื่นในการฟื้นฟูจึงไม่ใช่เรื่องง่าย
เป้าหมายของการปฏิบัติทางการแพทย์เป็นประจำคือการรักษาโรค นี่ไม่ใช่สมมติฐานที่ผิดพลาดอย่างสมบูรณ์ อย่างไรก็ตาม เช่นเดียวกับเปลือกของพาย สิ่งที่อยู่ข้างใต้นั้นสำคัญ และคุณไม่สามารถแน่ใจได้จนกว่าคุณจะได้ลิ้มรสมัน เราไปพบแพทย์เมื่อเราได้รับบาดเจ็บสาหัส หรือเมื่อพูดถึงโรคเรื้อรัง เราพูดคุยถึงปัญหาหัวใจและอื่นๆ สำหรับพวกเราบางคน ความเจ็บป่วยเป็นเพียงเสียงสะท้อนในข่าว ในขณะที่คนอื่นๆ คุ้นเคยกับยาและค่าใช้จ่ายที่มาพร้อมกับยาเป็นอย่างดี บรรดาผู้ที่ยังคงประสบกับความน่าสะพรึงกลัวเหล่านี้มักจะไม่เต็มใจที่จะสัมผัสกับมันในอนาคต เป้าหมายสูงสุดของธุรกิจยาจำนวนมากคือการทำกำไร ไม่ใช่เพื่อสุขภาพ
ดร.ไวส์ตัดสินใจยุติวงจรอุบาทว์ เขาหารายได้จากทุกสิ่งที่เขามีและตั้งฟาร์มจากการปฏิบัติทางการแพทย์ของ "ร้านขายยา" โรเบิร์ตซึ่งอยู่ห่างจากจุดที่เขาเคยเขียนสูตรอาหารไม่ถึง 60 ไมล์ เชิญผู้ป่วยมาช่วยกำจัดวัชพืชและเก็บเกี่ยวผัก ในปัจจุบันนี้ วิทยาศาสตร์โภชนาการไม่สามารถละเลยได้อีกต่อไป ตอนนี้ความสนใจในการรักษาโรคเรื้อรังแบบธรรมชาตินี้กำลังได้รับความสนใจ โดยมีการค้นคว้าวิจัยแบบเจาะจงและการวัดผลว่าเกิดอะไรขึ้นเมื่อเราเริ่มกินเพื่อสุขภาพ ผลที่ได้คือการช่วยชีวิตอย่างแท้จริง
คุณสามารถลดโอกาสในการเป็นโรคเบาหวานได้มากถึง 43% หรือแม้แต่รักษาให้หายขาดได้ โรคอ้วนไม่ใช่ปัญหาอีกต่อไป แต่โรคหัวใจมีความเสี่ยงง่าย อย่างไรก็ตาม ในสายตาของ Big Pharma อาหารเพื่อสุขภาพที่มีเนื้อสัตว์และนมในปริมาณที่พอเหมาะมี "ข้อบกพร่องโดยธรรมชาติ" พืช เมล็ดพืช ผัก และถั่วล้วนมีข้อบกพร่องเหมือนกัน ไม่รวมยาเม็ดใด ๆ และจะไม่เพิ่มโอกาสในการซื้อยาในอนาคต