สมองของมนุษย์ต้องการสารอาหารที่เหมาะสมเพื่อให้ทำงานได้ดี นอกจากอากาศบริสุทธิ์แล้วทัศนคติเชิงบวกยังมีประโยชน์และมีการใช้วิตามินและองค์ประกอบขนาดเล็กในอาหาร อาหารต่อไปนี้สามารถช่วยปรับปรุงความจำและประสิทธิภาพของสมองได้
บร็อคโคลี่เป็นแหล่งแมกนีเซียมและวิตามินเคที่ดีเยี่ยม กะหล่ำปลีมีโบรอนสูง และเมื่อขาดสารอาหาร การทำงานของสมองจะลดลง
ปลาอ้วน. ปลาชนิดหนึ่งและปลาแมคเคอเรล ปลาแซลมอน และปลาเฮอริ่งนั้นอุดมไปด้วยกรดโอเมก้า 3 ซึ่งช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลและมีผลดีต่อหลอดเลือดในสมอง ไอโอดีนในปลาช่วยให้จิตใจแจ่มใส
แครอทชะลอกระบวนการชราในร่างกายได้อย่างมาก อย่างแรกเลย มันส่งผลต่อสมอง ลูทีโอลิน สารที่พบในแครอท ช่วยชะลอการตายก่อนวัยอันควรของเซลล์ความจำ
การบริโภคโรสแมรี่ที่อุดมไปด้วยกรดคาร์โนซิกและสารต้านอนุมูลอิสระ ส่งเสริมการขยายตัวของเนื้อเยื่อหลอดเลือดในสมอง จากการวิจัย เป็นที่ทราบกันว่ากลิ่นของโรสแมรี่เพียงอย่างเดียวสามารถปรับปรุงประสิทธิภาพของหน่วยความจำได้
วอลนัท - เช่นเดียวกับแครอท มีลูโอลินในปริมาณสูง ในบรรดาคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย - ช่วยในการลดการอักเสบในสมองซึ่งเกิดจากอายุ, ปัจจัยลบภายนอก, นอกจากนี้ยังป้องกันการสูญเสียความสนใจ, ช่วยเพิ่มความจำ, ลดการผลิตสารอันตรายในสมอง, เมื่อสัมผัสกับสารพิษจากแบคทีเรีย, เปอร์เซ็นต์การอยู่รอดของเซลล์ประสาทเพิ่มขึ้น