สตรอเบอร์รี่สดผสมกับครีมและชีสนมเปรี้ยวทำให้คุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติที่ละเอียดอ่อนของอาหารอันโอชะที่โปร่งสบาย ของหวานกับเบอร์รี่นี้จะดึงดูดแขกทุกคนอย่างแน่นอน
มันจำเป็น
- - 500 กรัม สตรอเบอร์รี่;
- - น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
- - 100 กรัม บิสกิตเนย;
- - เนย 2 ช้อนโต๊ะ
- - 360 กรัม ชีสนมเปรี้ยว;
- - ครีมเปรี้ยว 125 มล.
- - 90 กรัม ผงน้ำตาล;
- - วิปปิ้งครีมหนัก 250 มล.
- - สารสกัดอัลมอนด์หนึ่งช้อนชา
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
บดบิสกิตเนยเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย
ขั้นตอนที่ 2
ใส่น้ำตาลหนึ่งช้อนโต๊ะแล้วเทเนยละลาย 2 ช้อนโต๊ะลงไป
ขั้นตอนที่ 3
ในชามตีชีสนมเปรี้ยวครีมเปรี้ยวน้ำตาลผงและสารสกัดจากอัลมอนด์ด้วยเครื่องผสม
ขั้นตอนที่ 4
ในชามอีกใบ ตีครีมจนโฟมแข็ง รวมครีมกับครีมนมเปรี้ยว
ขั้นตอนที่ 5
หั่นสตรอเบอรี่เป็นซีก โรยด้วยน้ำตาลหนึ่งช้อนโต๊ะแล้วผสมให้เข้ากันในชาม
ขั้นตอนที่ 6
ใส่คุกกี้ที่บดแล้วลงในแก้ว 250 มล.
ขั้นตอนที่ 7
วางชั้นครีมและสตรอเบอร์รี่
ขั้นตอนที่ 8
คลุมสตรอเบอร์รี่ด้วยครีมหนึ่งชั้น วางสตรอเบอร์รี่อีกครั้งแล้วโรยด้วยคุกกี้ครัมบ์เล็กน้อย ตกแต่งของหวานด้วยใบสะระแหน่พร้อมเสิร์ฟทันที!