ผักมีสุขภาพดีมาก พวกเขามีสารจำนวนมากที่จำเป็นสำหรับร่างกายมนุษย์รวมทั้งเส้นใย แน่นอนว่าไม่ใช่ทุกคนจะรักพวกเขาเท่ากัน แต่คุณสามารถปรุงผักในลักษณะที่แม้แต่คนที่ไม่เต็มใจที่สุดก็ยังขออีก ฉันแนะนำให้ทำซุปเนื้อนุ่ม
ซุปครีมที่ละเอียดอ่อนที่ยอดเยี่ยมนี้ถูกกินแม้กระทั่งโดยลูก ๆ ของฉันซึ่งไม่ค่อยชอบผักโดยเฉพาะฟักทองและแครอท และคุณยังต้องการวิตามินที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโต ฉันก็เลยหาทางออก ฉันทำซุปครีม บางครั้งเด็กไม่รู้ด้วยซ้ำว่าแม่เสริมอะไรที่นั่น
สำหรับซุป (2 เสิร์ฟ) เราต้องการไก่โดยหลักการแล้วส่วนใดส่วนหนึ่งของมันโดยไม่มีเมล็ดประมาณ 100 กรัม, ฟักทอง - 100 กรัม, บวบ - 100 กรัม, หัวมันฝรั่งขนาดกลาง 2-3 หัว, เล็ก หัวหอม แครอทขนาดกลาง ผักใบเขียวและเกลือ ฉันมักจะใส่ฟักทอง แครอท และบวบแช่แข็งอย่างรวดเร็ว เพื่อเป็นการประหยัดเวลา ฉันตัดมันออกเป็นลูกบาศก์เล็กๆ แล้วแช่แข็ง แล้วนำไปใช้
มาเริ่มทำอาหารกันเถอะ หากมีคุณสามารถใช้น้ำซุปใดก็ได้สำหรับฐาน หั่นไก่เป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วนำไปปรุง
หัวหอมและแครอทสามารถสับและทอดได้ตามอำเภอใจฉันไม่ทอดเพราะเด็กอายุเพียงหนึ่งปี ปอกฟักทองและบวบออกจากผิวหนังและเมล็ดแล้วหั่นเป็นก้อน ปอกและหั่นมันฝรั่งเหมือนซุปธรรมดา
หลังจากที่ไก่เดือดแล้ว ให้ปรุงเป็นเวลา 30 นาที แล้วใส่มันฝรั่ง ฟักทอง และบวบลงไป หลังจาก 10 นาที ใส่หัวหอมและแครอทลงไป แล้วปรุงจนสุก เกลือเพื่อลิ้มรสและเพิ่มสมุนไพรสด
ในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหาร คุณต้องตรวจสอบปริมาณของเหลว หากคุณต้องการให้น้ำซุปข้นน้อยลง ให้ใช้น้ำมากขึ้น
ปิดกระทะ ยกออกจากเตา ใช้เครื่องปั่นมือถือแล้วบดให้ละเอียด
เราเทซุปลงในจานแล้วเชิญครอบครัวมาทานอาหารเย็น
