เป็นสิ่งสำคัญมากที่จะกินอาหารที่เหมาะสมก่อนเข้านอน ด้วยวิธีที่ถูกต้องสำหรับมื้อสุดท้ายของคุณ ในช่วงเย็นที่ผู้คนมักทำผิดพลาดในการกินมากจนทำให้นอนไม่หลับหรือนอนไม่หลับ
ทำไมต้องควบคุมอาหารเย็น
ลักษณะทั่วไปของคอลเลกชันนี้คือดัชนีน้ำตาลในเลือดต่ำ อาหารดังกล่าวไม่ได้เพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดอย่างมีนัยสำคัญซึ่งจะไม่นำไปสู่การผลิตอินซูลินฮอร์โมนขนส่งมากเกินไป หากก่อนนอนฮอร์โมนนี้เกินค่าที่อนุญาต เป็นไปได้มากที่คุณจะมีน้ำหนักเกิน
ด้วยเหตุผลข้างต้น การลดคาร์โบไฮเดรตที่บริโภคในตอนบ่ายให้น้อยที่สุดจึงคุ้มค่าที่สุด เน้นที่โปรตีนและอาหารที่มีไขมันสูง ความจริงก็คือสารอาหารเหล่านี้ให้การตอบสนองของอินซูลินน้อยที่สุดและตอบสนองความหิวเฉียบพลันโดยไม่เสี่ยงต่อการได้รับไขมันที่ไม่จำเป็น
เนื่องจากอาหารที่มีโปรตีนและไขมันถูกดูดซึมเป็นเวลานานมาก ความอิ่มจึงคงอยู่เป็นเวลานาน และคุณจะไม่กินมากเกินไปในชั่วข้ามคืนอย่างแน่นอน การดูดซึมสารอาหารเป็นเวลานานช่วยสร้างสมดุลในการผลิตฮอร์โมนความอิ่ม ซึ่งจะไม่ลดลงหลังอาหารแต่ละมื้อ เช่นเดียวกับที่ทำกับคาร์โบไฮเดรตและอาหารที่มีน้ำตาล
งานหลักของคุณสองสามชั่วโมงก่อนเข้านอนคือไม่รบกวนการผลิตฮอร์โมนการเจริญเติบโต ซึ่งมีบทบาทสำคัญในการฟื้นตัวและการสร้างใหม่ของร่างกาย อินซูลินเป็นสิ่งที่ตรงกันข้าม ทันทีที่ฮอร์โมนนี้ปรากฏขึ้น อินซูลินจะไปสู่ค่าที่ต่ำที่สุด
อาหารมื้อเย็นที่ดีที่สุด
อาหารจำพวกปลาแดง เนื้อแดง และเนื้อสัตว์ปีกเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการสิ้นสุดวันอันเหน็ดเหนื่อยจากการทำงาน ใช้รูปแบบใดก็ได้ของไก่และไข่นกกระทาสำหรับอาหารค่ำ
อะโวคาโดเป็นแหล่งไขมันพืชในอุดมคติ เช่นเดียวกับถั่วและพืชตระกูลถั่ว อาหารดังกล่าวไม่เพียงแต่ไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างของคุณ แต่ยังชะลออัตราการปล่อยกลูโคสเข้าสู่กระแสเลือดอีกด้วย ผลิตภัณฑ์อเนกประสงค์สำหรับมื้อเย็นคือชีส ส่วนผสมที่ลงตัวของโปรตีนและไขมันทำให้เหมาะสำหรับการเลือกนี้
เสริมส่วนผสมโปรตีน/ไขมันของคุณด้วยอาหารที่อุดมด้วยไฟเบอร์ เลือกผักชนิดใดก็ได้ โดยไม่ควรเป็นน้ำ เนื่องจากในผลไม้มีเส้นใยพืชใกล้เคียงกับค่าต่ำสุด ให้ชอบกะหล่ำปลี แครอท ผักรากต่างๆ
อาหารที่ทำให้นอนไม่หลับ
บ่อยครั้งเนื่องจากวิธีการรับประทานอาหารเย็นที่ผิดผู้คนเริ่มที่จะอดนอนจึงเป็นเรื่องยากสำหรับพวกเขาที่จะหลับไปการร้องเรียนเรื่องความหนักเบาในตอนเย็นในช่องท้องปรากฏขึ้น มักเกิดจากการบริโภคอาหารรสเค็มและรสเผ็ดมากเกินไป
ศัตรูหลักของการนอนหลับพักผ่อนคือคาเฟอีน หลีกเลี่ยงการดื่มกาแฟ ชา หรือเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนเป็นเวลาหลายชั่วโมงก่อนเข้านอน ระบบประสาทจะหลั่งสารอะดรีนาลีนออกมา เปิดระบบสำรองที่เก็บไว้ และเปลี่ยนจากการผลิตฮอร์โมนการนอนหลับเป็นความตื่นตัวที่เพิ่มขึ้น นี่คือที่มาของความคิดครอบงำก่อนนอน ผู้คนมักจะพลิกกลับและไม่เข้าใจว่าปัญหาคืออะไร
กินอาหารที่มีโปรตีนและไขมันในตอนเย็น อย่าใช้คาร์โบไฮเดรตมากเกินไป โดยเฉพาะของหวาน อย่าล้างอาหารเย็นของคุณด้วยเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีน