กาแฟเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมและเป็นที่รู้จักมากที่สุดในโลก และคนส่วนใหญ่ไม่ได้เริ่มต้นวันใหม่โดยปราศจากเครื่องดื่มที่มีเสน่ห์นี้ มันมีคาเฟอีนอย่างไรก็ตามองค์ประกอบนี้พบได้ในผลิตภัณฑ์อื่น ๆ อีกมากมาย: โกโก้, ช็อคโกแลตต่างๆ, เครื่องดื่มชูกำลัง, ชา
คาเฟอีนช่วยกระตุ้นระบบประสาทส่วนกลางของบุคคลให้ความแข็งแรงเพิ่มปฏิกิริยาความเข้มข้น มีคุณสมบัติในการสกัดกั้น adenazine ซึ่งเป็นสารในสมองที่ทำให้ระบบประสาทส่วนกลางทำงานช้าลง
เพิ่มระดับโดปามีน
หากระดับของโดปามีนอยู่ที่ค่าต่ำ แสดงว่าคุณอยู่ในสภาวะที่มีความแข็งแกร่งและอารมณ์ไม่ดี เมื่อบุคคลมีสถานการณ์เช่นนี้ เขาจะเอื้อมมือไปหยิบกาแฟหนึ่งแก้วโดยอัตโนมัติเพื่อซื้อผลิตภัณฑ์หวานบางชนิด ดังนั้นคุณจึงต้องการกำจัดภาวะซึมเศร้า อารมณ์แปรปรวน อ่อนเพลีย ไม่ใส่ใจ
กาแฟหนึ่งถ้วยจะให้โบนัสชั่วคราวแก่ฮอร์โมนความสุขนี้ แต่จากนั้นสิ่งที่เรียกว่า "อาการเมาค้างจากคาเฟอีน" ก็จะเกิดขึ้น เมื่อผลกระทบหมดไป อิทธิพลเชิงลบทั้งหมดจะกลับมาราวกับว่าไม่มีอะไรเกิดขึ้น
ระดับกลูตาเมตในร่างกาย
สารนี้มีหน้าที่ในการเตรียมพร้อมทางจิต ความตื่นตัว และความสามารถในการรับรู้โดยรวม เมื่อร่างกายมีน้อย หน้าที่ทั้งหมดข้างต้นขององค์ประกอบนี้จะเสื่อมลง คาเฟอีนเพิ่มขึ้นในปริมาณเล็กน้อยซึ่งทำให้เกิดการเสพติดการเพิ่มขึ้นและลดลงอย่างต่อเนื่องนำไปสู่การก้าวกระโดดทางอารมณ์
ความดันโลหิต
อาหารที่มีคาเฟอีนสามารถเพิ่มความดันโลหิตได้ หากบุคคลมีความโน้มเอียงที่จะเป็นโรคความดันโลหิตสูงเขาเกือบจะห้ามใช้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าว ในกรณีตรงกันข้ามเมื่อความดันเลือดต่ำอนุญาตให้มีปฏิสัมพันธ์กับคาเฟอีนบางครั้งถึงกับกำหนด
ล้างสารอันล้ำค่า
เครื่องดื่มกาแฟหากบริโภคโดยคนทั่วไปที่มีสุขภาพไม่ดีจะเริ่มขับสารอาหารจำนวนมากออกจากร่างกายอย่างแข็งขัน ได้แก่ โพแทสเซียม แมกนีเซียม แคลเซียม โซเดียม
เป็นผลให้ถ้าคนไม่นำวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีที่สุดกินขนมดื่มกาแฟเป็นประจำเขาจะพัฒนาการขาดสารอาหารในร่างกายเรื้อรังและความไม่สมดุลของสารอาหาร
จะเกิดอะไรขึ้นถ้าคุณเลิกคาเฟอีน
คุณจะเลิกเสพติดความอยากดื่มร้อน ๆ ชั่วนิรันดร์จะหายไป สภาพที่หดหู่ในตอนเช้าซึ่งต้องดื่มกาแฟทันทีจะถูกแทนที่ด้วยความรู้สึกร่าเริงความสุขในอนาคต คุณเพียงแค่ต้องกำจัดการเสพติดนี้สักสองสามสัปดาห์ สร้างระบบการนอนหลับและโภชนาการ กำจัดน้ำตาลในอาหารของคุณ น้ำตาลในกาแฟทำงานในลักษณะเดียวกัน ทำให้เกิดการเสพติด
โดยการปรับอาหาร: หลีกเลี่ยงของว่าง เพิ่มอาหารที่เป็นธรรมชาติและไม่แปรรูป การพึ่งพาคาเฟอีนจะหายไปเองเกือบหมด ความต้องการพลังงานที่รวดเร็วจะหายไป