วิธีทำม้วนแป้งเต้าหู้

สารบัญ:

วิธีทำม้วนแป้งเต้าหู้
วิธีทำม้วนแป้งเต้าหู้

วีดีโอ: วิธีทำม้วนแป้งเต้าหู้

วีดีโอ: วิธีทำม้วนแป้งเต้าหู้
วีดีโอ: ขนมครกม้วน | ขนมไทย 2024, อาจ
Anonim

ม้วนนี้จะทำให้สมาชิกในครอบครัวของคุณพอใจอย่างแน่นอน อาหารอันโอชะนี้สามารถเตรียมเป็นอาหารเช้าได้อย่างง่ายดาย

ม้วนแป้งเต้าหู้
ม้วนแป้งเต้าหู้

มันจำเป็น

  • • แป้งสาลี - 200 กรัม
  • • น้ำมันชาวนา - 100 กรัม
  • • คอทเทจชีส - 200 กรัม
  • • น้ำตาลทราย - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
  • • แอปเปิ้ลหวาน - 3 ชิ้น
  • • ลูกเกด - 100 กรัม
  • • ผงฟู - 1 ชั่วโมง ล.
  • • ไข่แดง
  • • เกลือ
  • • น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ ล.

คำแนะนำ

ขั้นตอนที่ 1

จำเป็นต้องเตรียมแป้งเต้าหู้ ในการทำเช่นนี้ คุณต้องผสมเนย แป้ง และคอทเทจชีส ใส่แป้งที่ได้ลงในถุงพลาสติกแล้วใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที

ภาพ
ภาพ

ขั้นตอนที่ 2

เตรียมไส้สำหรับม้วน ขั้นตอนแรกคือการล้างและทำให้ลูกเกดแห้ง ปอกแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่ผลไม้ลงในชามลึก โรยด้วยน้ำตาล และราดด้วยน้ำมะนาว เพิ่มอบเชยหากต้องการ

ภาพ
ภาพ

ขั้นตอนที่ 3

แบ่งแป้งสำเร็จรูปออกเป็นสองส่วน แผ่ออกแต่ละครึ่ง กระจายไส้อย่างสม่ำเสมอม้วนขึ้น

ภาพ
ภาพ

ขั้นตอนที่ 4

รีดไข่แดงที่ม้วนเสร็จแล้วใส่กระดาษทาน้ำมันแล้วใส่ในเตาอบอุ่นเป็นเวลา 30 นาที

ภาพ
ภาพ

ขั้นตอนที่ 5

ม้วนสำเร็จรูปสามารถโรยหน้าด้วยน้ำตาลผงหรือโรยด้วยช็อกโกแลตละลาย