วิธีทำเค้กปลาในแป้งเบียร์

สารบัญ:

วิธีทำเค้กปลาในแป้งเบียร์
วิธีทำเค้กปลาในแป้งเบียร์

วีดีโอ: วิธีทำเค้กปลาในแป้งเบียร์

วีดีโอ: วิธีทำเค้กปลาในแป้งเบียร์
วีดีโอ: สอนแต่งเค้กถังเหล้า / สอนทำเค้กง่ายๆสไตล์ Jinglebell 2024, พฤศจิกายน
Anonim

สามารถทำอาหารได้ทุกประเภทจากปลา ฉันแนะนำให้คุณปรุงให้อร่อย แต่ไม่ซับซ้อน - เค้กปลาในแป้งเบียร์

วิธีทำเค้กปลาในแป้งเบียร์
วิธีทำเค้กปลาในแป้งเบียร์

มันจำเป็น

  • - เนื้อปลา - 300 กรัม
  • - ขนมปังขาว - 3 ชิ้น;
  • - นม - 0.5 ถ้วย;
  • - หัวหอม - 1 ชิ้น;
  • - กระเทียม - 1 กานพลู
  • - ไข่ - 2 ชิ้น;
  • - ปาปริก้า - 1 ช้อนชา;
  • - ไลท์เบียร์ - 100 มล.
  • - แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ;
  • - เกลือ;
  • - พริกไทย;
  • - ผักชีฝรั่งสับ - 1 ช้อนโต๊ะ

คำแนะนำ

ขั้นตอนที่ 1

ก่อนอื่นคุณต้องเทนมลงในถ้วยแล้วจุ่มขนมปังขาวลงไป จากนั้นคุณควรสับส่วนผสม เช่น เนื้อปลา หัวหอมและกระเทียม เมื่อสับแล้วให้ส่งผ่านเครื่องบดเนื้อ เพิ่มขนมปังที่บีบเบา ๆ ลงในมวลที่เกิดขึ้นรวมทั้งไข่ผักชีฝรั่งพริกไทยและเกลือ

ขั้นตอนที่ 2

ตอนนี้คุณต้องทำแป้ง เมื่อต้องการทำสิ่งนี้ ให้ตอกไข่ฟองที่สอง เทลงในชามแล้วตี จากนั้นเพิ่มแป้งหนึ่งช้อนโต๊ะและปาปริก้าหนึ่งช้อนชา จากนั้นเทเบียร์ลงในส่วนผสมที่ได้ ต้องทำอย่างระมัดระวัง กวนตลอดเวลา หากคุณคิดว่าแป้งกลายเป็นของเหลวให้เพิ่มแป้ง

ขั้นตอนที่ 3

ปั้นปลาสับเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยแล้วจุ่มลงในแป้งเบียร์ทุกด้าน ใส่ในกระทะที่อุ่นแล้วทอดเป็นเวลา 5 นาที เค้กปลาพร้อม!